Io tsiranoka mofomamy io dia azo ampiasaina ao amin'ny profiteroles, Napoleons, éclairs, tarts, ary Génoise. Ny fampiasana ny crème patisserie dia voafetra amin'ny fisainanao; Ny fahasoavana dia tsotra iray na tsindrin-tsakafo Frantsay iray miaraka aminy. Ho tsara tarehy ny valiny.
Inona no ilainao?
- 1 ronono (ankapobeny)
- 3 ejipsiana
- 1/4 karazana voatavo koba
- 1/4 sotro ny saka (granules)
- 1/8 ny koban-katsaka rehetra
- 1/2 siramamy kely (tany)
- 1 pinch nutmeg (grated)
- 1 pentikana (fotsy)
- 2 teatran-tsakafo (mihoatra ny 2 teaspoons)
- 1 teaspoon vanilla extract (madio)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty saosy kely iray, manafana ny ronono amin'ny hafanana ambany mandra-pahatonga azy ho mafana dia ampy ho solony. Raha mandevona ny ronono dia manangom-bary ny zezika, tsiranoka, siramamy, lafarinina, zava-manitra, ary maitso mandra-pahavitrihana tanteraka.
- Raha vantany vao mihandrona ny ronono dia ampio ny antsasany, mitsambikina tsy tapaka, mankany amin'ny voatavo. Ampio ny ronono sy ny ravina hiverina ao anaty ronono mafana, manohy mampihetsi-po, ary azerao mandritra ny 1-2 minitra, mandra-pahatongan'ny fakantsary 170F amin'ny thermometer nomerika ary tena matevina. Esory avy amin'ny hafanana, manaingo ny voanio lavalava, ary manadio ny siramamy manitra manitra alohan'ny fampiasana izany.
- Ity fanandramana krismasy ity dia mamoaka siramamy ampy tsara mba hamenoana siramamy vita amin'ny pasteur na kafe.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 22 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 13 mg |
| Sodium | 35 mg |
| gliosida | 3 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |