Ny ribs dia malaza. Noho ity lazandesana ity dia maro ireo trano fisakafoanana, mpivarotra, fivarotana fivarotana no nivoaka mba hahazoam-bola amin'ny zavatra rehetra azon'izy ireo hametrahana ny anaran'ny kibay. Izany dia noho ity fiara ity izay efa taona maro lasa izay, ny ampahany mipetaka an-kibon'ny lembalemba feno taolam-paty iray dia nivadika ho riblets. Ny fialan-tsasatra dia nahita ireo kibay kely ireo mora azo, mora vidy, ary malaza be toy ny parda tsara indrindra .
Noho izany, inona ireo riblets sy toro-hevitra momba ny taolam-paty? Nanjary niova ireo anarana ireo, fa ny fihenan'ny hena hafa. Ny toro-hevitra amin'ny ribik dia tena faran'izay lava (ambany) eo amin'ny taolam-paty . Rehefa misy kofehy natao ho an'ny St. Louis Style Ribs dia misy tsiranoka matevina (na toro-hevitra) sisa tavela. Riblets dia tapaka avy amin'ny taolam-paty na kavina mba hanamafisana azy ireo. Manamarika ny fihodinan'ny taolam-paty ihany ve? Izany dia atao amin'ny fanimbana ny taolana mba hahatonga azy mivantana ho an'ny fampisehoana. Misy ihany koa ny zavatra antsoina hoe taolan-tehezana. Tsy kobay ireny, fa ny fihenanam-biriky.
Taloha dia nipoitra ireo ampahany kely ireo. Azonao atao ny mividy azy ireo any amin'ny toeram-pivarotana maro ary lasa malaza kokoa. Amin'ny ankapobeny izy ireo dia mamy sy mahasalama mba hahafahan'izy ireo manao lovia lehibe, na inona na inona fotoana. Raha toa ianao ka sahirana mahita azy ireo dia anontanio ny mpihinanao. Voasambotra izy ireo izao ary alefa, fa ny fivarotan-tseranana ao an-toerana dia tsy afaka mitazona azy ireo toy izany.
Azo inoana koa fa ny mpivarotra ao an-toerana dia mety tsy hanamarika ireo fanimbana ireo satria tsy misy ny fanamarinana marika amin'ny anaran'ny voankazo. Ny zavatra tokony hotsaroana dia ny hoe raha manana riblets na toro-hevitra momba ny taolan-tehezana izy ireo dia handeha araka ny tokony ho izy ka tsy manahy be loatra momba ny zavatra azonao.
Cooking
Misy fomba maro entina hanamboarana toro-hevitra.
Izy ireo dia nalaza tamin'ny alalan'ny tranokala Restaurantbe Applebee taona maro lasa izay ary mivarotra tapitrisa tapitrisa isan-taona izy ireo ankehitriny. Applebee's grills ary avy eo dia manosotra ny riblets azy ireo hanome azy ireo tsiranoka sasatra ary manamboatra azy ireo ihany koa. Tena tsara izany raha trano fisakafoanana be atao izay tsy maintsy mamoaka an-jatony tapitrisa isan'andro. Na dia afaka manao toy izany aza ianao, ny toro-hevitra momba ny hoditra dia tsara fofona.
Voalohany indrindra, tadidio fa tsapoka ny taolam-paty. Ny marevaka sy ny faharetana dia ny fomba tsara indrindra hanaovana azy ireo. Na izany aza, noho ny haben'izy ireo, dia mahandro haingana izy ireo. Indraindray, misy afo midedadeda, indraindray mandritra ny ora iray na roa, na afo kely ambany dia tsara ho an'ireo trondro madinika ireo. Mampiasà fofona tsara na mamafy kely amin'ny fanatanjahan-tena ary dia hivoaka tsara izy ireo. Raha te hividy sotro-barahina ianao, dia atsofoka amin'ny faran'ny fotoam-pisakafoanana mba hisorohana ny fandoroana.
ny fifohana sigara
Mazava ho azy fa afaka mifoka sigara ianao. Manao sakafo venty izy ireo raha mbola mifoka sigara ny zavatra hafa. Omeo torohevitra momba ny hoditra eo amin'ny mpifoka sigara ny 2 ka hatramin'ny 3 ora alohan'ny hitsidihan'ny vahiny. Asehoy azy ireo toy ny andohanao ny taolam-paty ary azonao atao ny manala azy ireo amin'ny mpifoka ary manompo azy ireo raha toa ka mipetraka ny vahiny ary mahazo ny zava-pisotro misy azy. Izany dia mitazona azy ireo ho sahirana sy sambatra rehefa tapitra ny dingana lehibe.