Izany dia fomba mahatalanjona hahazoana henon-kisoa tsy misy mpifoka ary ora maromaro amin'ny fotoana fikarakarana. Hifarana amin'ny sakafom-boankazo mahavelona ianao, izay tonga lafatra amin'ny ankapobeny na ny tsimokaretina ary manampy amin'ny sandwich, miaraka amin'ny fanampiana tsara ny coleslaw.
Inona no ilainao?
- 2 pounds (900 g)
- kisendrasendra
- 1/4 kaopy (60 mL) paprika
- 3 sasan-tsigara (45 ml) chili
- 2 teatrany (30 mL) cum
- 2 sasan-tsilo (30 mL) sira
- 2 teatrany (30 mL) siramamy mena
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 tepoka (15 mL) oregano
- 1 tepoka (15 mL) mainty mainty
- 1 sikara (15 mL) siramamy
- 2 teaspoon (10 mL) cayenne
- 6-8 hamburger buns
- Garnish:
- saka baraka
Ahoana no fanaovana azy?
1. Afangaro ny zavatra vita amin'ny maina ary atsipazo anaty tavy. Alefaso mandritra ny 4 ora.
2. Atsofohy ny gilasy.
3. Raha misy ranom-boankazo mafana amin'ny giro ary mahandro tsikelikely mandritra ny 35 minitra (na mandra-pahatonga ny hafanana anatiny 160-165 degre F / 70 hatramin'ny 75 degre C), miova tsindraindray, fa mitandrema mba tsy hamongorana loatra ny fingotra .
4. Rehefa vita ny famindrana any amin'ny birao iray, dia avelao hijanona mandritra ny 5 -10 minitra, ary hetezina amin'ny tsilo malefaka.
5. Manompoa bozaka miaraka amina sotro maitso mafana ary ambony amin'ny coleslaw.