Ny kafe maina dia manome ny henan-kisoa ho karazana tsaramaso, tsiran-tany nefa tsy maharesy azy amin'ny tsiro kafe.
Inona no ilainao?
- 6 menaka bone-in kobam-paty (manodidina ny 1 metatra matevina)
- Ho an'ny Coffee Rub:
- 4 teaspoons / 20 mL sira
- 4 teaspoons / kilaometatra 20 mL
- 4 teaspoons / 20 mL
- chili powder
- 2 sotrokely / 30 mL siramamy mena (maizina)
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mainty fotsy (voa landy)
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL vovoka
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL vovon-dite
- 1 / 4-1 / 2 teaspoon / 1.25-2.5 mL cayenne
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL koryandriaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia kely, dia mampifanaraka ireo entana rehetra (ankoatra ny koban-kisoa) ary misisika mandra-pahafatiny. Atsofohy ny giro.
- Amboary ny lafiny roa amin'ny kobam-kisoa miaraka amin'ny kafe.
- Alao ny kobam-kisoa mandritra ny 5 ka hatramin'ny 7 minitra eo amin'ny lafiny iray amin'ny hafanana mafana.
- Avelao hipetaka amin'ny lamba alimo ny fikojako alohan'ny hanompoana. Atsaharo ny fikojakojana tsy ampiasaina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 91 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 22 mg |
| Sodium | 1,649 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 8 g |