Izany dia fomba mahagaga nefa tsotra hanomanana ny basin-dranomasina. Ny menaka vita amin'ny tongolo lay dia mamelatra tsara amin'ny tsiran-tsak'io trondro maivana io. Manompoa legioma sy legioma hohanina tanteraka.
Inona no ilainao?
- 2 kg / 900 g ny ranomasina bass
- 3 dipoavatra / 45 mL dibera
- Sombi-kitrano 1 mena
- 1 1/2 tepoka menaka oliva virjina
- 2 teatrany / 30 mL
- parsley italiana vaovao , voatoto tsara
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL vovon-dite
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL paprika
- 1/4 teaspoon / 0,25 mL vovoka
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanomana sòs-boanjo, manambatra dibera, tongolo gilaozy, ary parsley, ao anaty saosy kely. Esory avy amin'ny hafanana rehefa ritra ny dibera.
- Atsofohy ny fantson-tsakafo ho an'ny hafanana avo lenta. Alohan'ny hametrahana ny trondro eo amin'ny giro, ataovy azo antoka fa ny menaka ny harato. Izany dia azo tanterahana amin'ny fampiasana tongotra roa, paompy napetraka ary solika matevina. Ny menaka oliva dia hiasa amin'ny lamosina. Asio menaka ny menaka fanasan-damba ary atsofohy in-3 in-telo fara-fahakeliny mba hamolavolana tara-pototra. Izany dia hitazona ny trondro tsy ho tapaka mandritra ny dabam-pisiana.
- Mampiasà vovony, tongolo gasy, paprika, dipoavatra ary sira ao anaty vilia kely.
- Mipetraha eo amin'ny lafiny roa amin'ny trondro.
- Apetraho ao anaty giro ny trondro ary mioty mandritra ny 7 minitra. Asio trondro sy akanjo amin'ny sòs-boasary. Cook mandritra ny 7 minitra eo ho eo.
- Raha vao mahatratra 145 degrees F, fara fahakeliny, ny trondro, dia esory avy amin'ny hafanana, menaka miaraka amin'ny menaka oliva, ary manompo amin'ny toerana tianao indrindra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 410 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 116 mg |
| Sodium | 330 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 45 g |