Ny tapa-tavoahangy voapoizina sy voatsindrona dia mora sy maharitra, nefa tsy misy velively ny tsiron-tsiramamy vita amin'ny voankazo sy menaka manitra. Izy io dia ny tonta tonga lafatra ho an'ny gingerbread , maitso maitso na sakadia maingoka , ary io no tsara indrindra ho an'ny tsiro matevina . Izy io koa dia mameno fofona mamy ho an'ny mofomamy manitra .
Fantatrao ve fa afaka manalefaka voaloboka ianao? Ny zava-drehetra tokony hataonao dia ny fanesorana azy, ny famerenana na ny fantsom-panafody amin'ny voankazo mipetaka eo amin'ny taratasy fisaka vita amin'ny parcha, ary avy eo mipetaka mandra-pahatonga azy ireo ho mafy orina. Alefaso any anaty fonosana na kitapo mafana ny gorodona voapotsipika ary manangona azy ireo ao amin'ny frizidera mandritra ny 3 volana. Arotsaho ao amin'ny frizèra 10 ka hatramin'ny 15 minitra ny ala maitso alohan'ny hanaovana fikasana.
Ny tsiambaratelo fototra ho an'ny siramamy vita amin'ny siramamy dia aroso miaraka amin'ny siramamy sy ny vanila, saingy misy koa ny tsiron-tsiramamy hafa, loko ary fanampiana hafa. Eto ambany ny resipeo, dia hahita toro-hevitra an-tsokosoko mahasoa sy karazana voankazo maro be ianao.
Inona no ilainao?
- Kaopy 1 mavesatra (na mofomamy, fofona) *
- Ny siramamy 2 ka hatramin'ny 4 siramamy
- 1 taoban'ny vanila
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty fonosana mifangaro miaraka amin'ny herinaratra elektrika, dia mipetraha ny crème kafe mandra-pahamendrehana.
- Ampiasao ny siramamy sy ny lavanila ny siramamy; kapoka mandra-pahatongan'ny voankazo.
- Ampitahao ny mofomamy mipetaka amin'ny tendron'ny voankazo mahamay na puppet amin'ny mofo pudding, gingerbread, cobblers, na dessert hafa.
* Mamono mofomamy (na "famonoan-jiro maivana") misy ronono matavy 30 na 36% raha mavesatra be (na "crème crème") 36 hatramin'ny 40%.
Tips
- Kaopy iray mofomamy na mofomamy mavesatra dia hanome dity 2 sotro maivana.
- Ny siramamy misy ny siramamy dia manangom-bokatra izay manampy amin'ny fampihenana ny voankazo. Azonao ampiasaina siramamy vita amin'ny siramamy, indrindra amin'ny mofomamy na siramamy mena, fa tsy hisy ny fiantohana fanampiny ary mety hijanona kely ihany.
- Ny crème dia hokapoka haingana kokoa raha mangatsiaka ny vilia sy ny mofomamy ao amin'ny vata fampangatsiahana na ny frizidera.
- Atombohy amin'ny fanesorana ny crème amin'ny haavony ambany na midina ambany ary hampitombo ny hafainganam-pandehany. Izany dia hitazona vinaingitra ho farafahakeliny.
- Ampiasao ny vilia iray izay ampy tsara ho an'ny crème mba hampitombo avo roa heny. Ny fonosana lalina dia hitazona ihany koa ny ratra.
- Aza asiana siramamy na tsirom-bary mandra-pahavitan'ny menaka ary manomboka mamorona tampoka marefo.
- Aza manapaka ny crème. Raha manomboka mamolavola mofomamy ny dibera, dia lasa lavitra loatra ianao.
fiovana
- Mofo mofomamy: Mamindra ny siramamy sy ny lavanila ary atsipazo 3 sotrokely ny siramamy marevaka maivamaivana ao anaty crème rehefa manomboka miendrika tendrony marevaka izy.
- Mofo mofomamy mofomamy: Mametraka siramamy sigara antsasakadiny 3 sombin-koditra. Ao anaty saosy kely misy hafanana matevina, mampifanaraka ny siramamy miaraka amin'ny siramamy 2 sotro. Arosoy ny menaka ary atsipazo amin'ny sôkôlà; atsangano izy mandra-pahatongan ' Mamafaza ny famolahana sôkôla sy crème mandra-pahavaratra tanteraka. Alefaso any anaty vilia lehibe iray ny fifangajangana ary alefaso amin'ny tendrony malefaka na mafy.
- Vitaingitra mofomamy: Manampy 1/2 sotro ravin-boninkazo miaraka amin'ny siramamy sy ny tsiranoka.
- Crème citrus voanio: Avelao ny menaka miaraka amin'ny siramamy 1 isa misy citrine tsara tarehy.
- Lemon Curd Voipoizina: Manaova dibera miaraka amin'ny siramamy 1 sotro ny siramamy ary alao ny vanila. Rehefa maniry mafy ny tendrony, dia manapaha 3 sotrokely boribory vita amin'ny kitrokely mihandrona ao anaty crème.
- Licures: Aidio ny tsirony na ampio azy misy siny dipoavatra na roa misy liqueur misy menaka. Manandramana lozisà kafe, amaretto (almond-aromainina), Cointreau na Grand Marnier (mena), Chambord (raspberry), na liqueur hazinaina toy ny Frangelico. Ny fahafaha-manao dia tsy misy farany!
- Mofomamy mofomamy vita amin'ny kafe : Manapaha 2 teaspoona amin'ny espresso na kafe lehibe eo amin'ny kafe alohan'ny hanesorana sy hampiasana ny saram-pitaterana (4 marozara) sotro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 34 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |