Ny tapa-tavoahangy dia zavatra iray izay mihaza foana, ary matetika aho dia mihazakazaka mankany amin'ny magazay eo afovoan'ny fanomanana fanomanana. Raha mila maotina voatabia voatabia ianao na lasitra vitsivitsy fotsiny, fa tsy manana boaty na tavoahangy ao amin'ny sakafonao, azonao atao ny manolo ny saosy voatoto, voatokana na voatabia voatabia.
Ankoatra izany, ny voatabia voatabia voatabiha dia manolo ny saosy voatabia ho an'ny pizza na ho toy ny fototra ho an'ny lasopy namboarina namboarina.
Ahoana ny fomba hamolavolana tomaty avy amin'ny sotrom-boninkazo
Manaova ranom-boankazo (8 na 15 santimetatra) avy amin'ny voatabia voatabiha ao anaty boivoy iray ary ento amin'ny rivotra mafana amin'ny hafanana midadasika. Simmer, mampihetsi-po tsy tapaka, mandritra ny 7 minitra eo ho eo, na mandra-pivarotana amin'ny roa ampahatelony. Ampiasao ny efitrano fisakafoanana mba hisorohana ny tsy fahampian-tsakafo rehefa mihamangatsiaka.
Tokony tokony ho 3 ka hatramin'ny 4 sombin-tsigara voatabiha avy amin'ny 8 ao anatin'ny mety, na 6 na 7 santimetatra avy amin'ny 15-on can.
Ahoana ny fomba hamolavolana tomaty avy amin'ny voatabia voatokana:
Manaova tavoahangy 14.5-ina voatabia ao anaty blender na sakafo processeur mandra-pahavitrihana,
Apetaho ao anaty fonon-tsakafo ny voatabia. Mitondrà volo amin'ny hafanana mafana. Tohizo ny mahandro, mampihetsi-po tsy tapaka, mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra, mandra-pahamaika ary mihena amin'ny roa ampahatelony.
Tokony mahazo 2/3 kaopy na 6 santimetatra na tsimokaretina voatabiha avy amin'ny voatabiha 14.5 ozn'ny voatabia ianao.
Fanamarihana: Manao voatabia voatabia avy amin'ny voatabia voatabia, matevina mandra-pahamendrehana sy ampiasaina na mahandro amin'ny hafanana midadasika, mampihetsi-po tsy tapaka, mandritra ny telo ka hatramin'ny 4 minitra mba hisotototo kely.