Mitady fomba iray hampiasana zavamaniry vaovao avy ao amin'ny zaridao? Andramo ity tsotsotra tsotra ity ho an'ny salady mangatsiatsiaka haingana sy mora mangatsiaka mangatsiatsiaka miaraka amin'ny voankazo vaovao, anisan'izany basilika sy parsley, ary avy amin'ny tsindrin-tsakafo italiana pesto nentim-paharazana ny tongolo lay, basil, ary Parmesan.
Ampiasao ity sakafo salady mangatsiatsiaka ity ho toy ny fotony ary ampio ny legioma tianao indrindra na ny salady fanampiny salads, toy ny mainty hoditra maina, voatoto na voatoto voatoto, voankazo voaendy na voatabia voatabia na menaka. Mahavariana ihany koa izany, tahaka ny voankazo hafakely ao amin'ity salady mora mangatsiaka sy tsotra ity. Ho an'ny vegan- dikan-teny, alefaso fotsiny ny tsaramaso Parmesan, na, ahemotra izany ho an'ny famonoana maivana ny dipoavatra ho an'ny hafainganam-pandehan'ny mitovy.
Ity sakafo mangatsiatsiaka mora mangatsiatsiaka ity dia vegetarianina, saingy raha tianao ny ho vegan koa, dia azonao atao fotsiny ny manary ny fety Parmesan.
Inona no ilainao?
- 10 oz. corkscrew (rotini) pasta
- 1/4 koban'ny menaka oliva virjina (mizara)
- Tongolo gilao 3 (tongotra)
- 1/4 katsaka voalavo basilina (voatoto)
- 1/4 sotrokely mofo maina (voatoto)
- 1/4 kaopy mainty
- 1/4 cup Parmesan cheese (grated)
- 1 tbsp. siramamy
- Dash sauce na sira kosher (na tsiro)
- Dash dipoavatra mainty (na tsiro)
Ahoana no fanaovana azy?
- Voalohany, araho ny pasta araka ny torolàlan'ny fonosana. Mialà sasatra tsara ary avelao ny miala voly. Teboka vetivety: Ny ankamaroan'ny olona dia manoro ny pasta manara-drano amin'ny rano maloto rehefa manivana izany ho an'ny salady pasta mba hampitombo ny tsirony. "Sira salohim-bary" dia midika hoe farafahakeliny siramamy iray feno sira no mandeha ao anaty rano, ary ny sasany dia manoro siramamy roa feno sira. Tarigetra manokana izany, fa manampy tsiro mahafinaritra. Miankina aminao.
- Atsaharo ny antsasaky ny menaka oliva virjina (eo amin'ny latabatra roa) amin'ny siny lehibe ary ampio amin'ny tongolo mainty ny hafanana mahazatra. Mofomamy mandritra ny iray minitra na roa, mampihetsi-po, avy eo, mampihena ny hafanana ary ambany ny basilao sy parsley.
- Mofomamy iray minitra monja, mandra-pahamay azy. Ny tadiavinao fotsiny dia ny hanomboka hamelombelona kely mba hamotsorana ny tsirony araka izay tratra, kanefa tsy tianao ny hahatonga azy ireo ho tsara na hanomboka hikaroka.
- Esory ny herin'ny hafanana ary avelao ny hafanana.
- Ao anaty vilia lehibe, mampifanaraka ny pasta vita amin'ny voatabiha miaraka amin'ny sakafo sisa rehetra, anisan'izany ny tongolo gasy sy ny voankazo, ny sisa tavela amin'ny menaka oliva, ny jiro azo hanina, ny pine nuts ary ny fofona Parmesan.
- Sira am-pamoloana sira sy dipoavatra, manandrana.
- Atsipazo tsara ny salady pasta ary manamaivana azy. Azonao atao koa ny mamela azy hijanona mandritra ny adiny iray na roa ao amin'ny vata fampangatsiahana alohan'ny hanomezany fahafaha-mamokatra ny tsirony.
Ankafizo salady pasta mangatsiatsiaka ve ianao?
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 352 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 3 mg |
| Sodium | 104 mg |
| gliosida | 46 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 10 g |