Satria ny taco dia manondro bebe kokoa amin'ny fomba iray hanompoana zavatra (tafiditra anaty tortilla mafana) mihoatra noho ny fitaovana manokana, ny tacos dia azo atao avy amin'ny karazan-tsakafo rehetra, tsaramaso, legioma, na (toy izany koa) trondro trondro voankazo.
Izany dia fomba tsara ho an'ny andro feno fahasambarana, satria mety efa manana trondro azo avy amin'ny trondro ianao ao anaty valopy, ary azonao atao ny mofomamy tacos mafana ary vonona ny hihinana mandritra ny 10 minitra. Ataovy aloha ny famerenana, ary avy eo dia atsofohy amin'ny manaraka ny iray amin'ireo karazan-tsipika voatanisa etsy ambany.
Inona no ilainao?
- 2 dipoavatra mayonnaise
- 2 sasan-tsakafo mena
- 2 teatran-tsakafo
- 1 sotrokely menaka (na sira salohim-bary, mafana fo vao maina)
- 1/4 sotro tongolobe (voatoto)
- 1/4 kaopy cilantro (voatoto)
- 1 menaka leganina misy menaka
- 1 can (8 ounces / 226 gram) ny tônà (tsara voadio)
- 4 tortillas katsaka (
- homemade or purchased)
Ahoana no fanaovana azy?
Ahodinkodina ny mayonnaise, mena, crème, ary voankazo sy sira.
Asio ny tongolobe sy ny cilantro. Ampiasao ity garnika ity sy ny saosy voankazo ho an'ny fotoana.
Mofomamy menaka ao anaty vilany ary manodina ny tonon-koditra, manoka matetika, mandra-pihetseham-boly ny tonelina ary mavo kely kely. Atsaharo ny hafanana.
Manaova hafanana ho an'ny hafanana avo ary ampidino ny tortillas. Hevero ireo tortillas, averina indray mandeha na indroa ao anatin'ny dingana, mandra-pahatonga azy ireo ho mafana.
Apetraho eo amin'ny tortilla tsirairay avy ny ¼ amin'ny tonon-tsigara, avy eo ambony ny iray miaraka amin'ny voanio / cilantro mifangaro sy ny solika mena.
Manompoa ny tacos avy hatrany. Manolora sokatra latabatra meksikanina , sotro kalalao hafanana, na fofona hafa amin'ny safidinao.
Fiovàna amin'ny Tuna Tacos
Io fomba tsotra io dia afaka manomana fomba samihafa an'arivony. Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy ahafahana manangona ny siramamy mamorona amin'ny hevitrao:
Manamboara trondro hafa trondro ho an'ny tononkalo. Manandramana salady voankazo, menelao, na sardine.
Ataovy toy ny tako-trondro marefo ny tonon-tuna misy anao amin'ny alàlan'ny fanosehana azy ireo amin'ny salady na karaoty maranitra, na miaraka amin'ny voankazo hafakely. (Ataovy azo antoka fa hosasana tsara ny slaw raha mitafy.)
Omeo ny saosy salope ary sokafy ny tacos miaraka amin'ny guacamole na salsa avocado , miaraka amin'ny squeeze ny ranom-boankazo vaovao.
Sautee tongolo gasy sy voatabiha tsara ao anaty menaka alohan'ny hampidirana ny tononkalo.
Tahaka ny an'ny ankamaroan'ny sakafo Meksikana, ity resipe ity dia mety hikorontana hatrany. Sautee fresh jalapeño or serrano chile ao amin'ny menaka alohan'ny hampidirana ny tononkalo, na ampio siramamy voatoto voatoto (na ny adobe ao amin'ny can). Raha manana rajas sisa ianao na karaoty maranitra maromaro , dia hatsipy sy mihetsika koa izy ireo.
Manaova legioma eo amin'ny menaka alohan'ny hanohanao ny tononkalo. Manandrama volombava na sela, na karaoty maranitra. Ny voankazo voarara (ny karazana voankazo, carrot, ary ny katsaka) dia miasa tsara koa eto. Safidy iray hafa: ny ronono dia mihinana legioma vita amin'ny legioma toy ny voankazo maina, fitaratra na nopales.
Amboary ity fitahirizana ity miaraka amin'ny toppings amin'ny zavatra hafa amin'ny fampisehoana azy amin'ny tostadas na totopos fa tsy tortillas, na ampiasainao izany ho fanafody ho an'ny tortas, sandwiches, na rakotra. Manao ahoana ny mozika Meksikanina mahafinaritra?
Edited by Robin Grose