Amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso ny fivarotana sakafo any amin'ny faritra afovoany atsinanana na fanararaotana ity tranokala avy any Moyen-Orient ity, dia mety ho nahita karazana vary antsoina hoe basmati ianao . Mety mieritreritra ianao hoe: "Ny vary dia vary, sa tsy izany?" Wrong!
Basmati dia varimbazaha manokana misy tsiranoka marefo izay tsy tokony hiaraka amin'ny zava-drehetra, toy ny vary fotsy. Noho izany, inona ny vary basmati ary oviana no tokony hampiasanao basmati amin'ny vary fotsy? Lire la suite ...