Squash Butternut miaraka amin'i Chickpeas, Tahini ary Za'atar

Ny tsenan'ny mpamboly fararano dia mamotipotika lava-pako sy karazan-karazan-javamaniry rehetra. Tavoahangy misy menaka, na version mini, tantely tantely, dia sady mamy sy malefaka. Tahaka ny ankamaroan'ny legioma, ny fofony dia mamoaka tsiranoka lalina ary mampitombo ny hatsaran-tarehy voajanahary. Ary noho ny voka-dratsin'ny siramamy avo lenta, dia mandeha tsara izy miaraka amin'ny savoka mofomamy toy ny za'atar sy ny fanamarihana savory avy amin'ny tahiny tahini .

Ny Chickpeas dia loharanom-pahalalana lehibe ho an'io lovia legioma io ary ny fandroahana azy ireo dia manome azy ireo hozatra ary manampy tombontsoa amin'ny tontolon'ny hazo fihinam-bary. Ny saosy tahiny mahazatra dia tsara ny manompo an'ity lovia ity fa ity version yogourt Grika ity dia marefo ary manao akanjo tsara indrindra ho an'ny ravina gidro kely izay manampy singa vaovao ho an'ity lovia razana hafa. Azonao atao ihany koa ny manomana karaoty maromaro, ary mamono kifafa ho an'ny vary arakaraka ny vary avy amina zava-pisotro misy alikaola.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Hafana ny zezika ho 400 degre eo ho eo.

Apetaho eo amin'ny antsasa-manilany ny squash ary esory ny masomboly. Afangaro amin'ny menaka oliva 1 dolara, mipetraha eo amin'ny taratasy vita amin'ny parcha miaraka amin'ny taratasy parchment ary atsofoka mandritra ny 45 minitra na mandra-panahin'ny squash.

Atsipazo ny menaka miaraka amin'ny menaka oliva amboarina sisa tavela. Rehefa nahandro 25 minitra ny squash, dia ampio ny chickpeas amin'ny tapa-kazo ho an'ny 20 minitra sisa.

Ataovy ny saosy tahini amin'ny fampidirana ny akorandriaka, tongolo gasy, groupe yogourt, jona sotro ary rano ho an'ny processeur kely. Puree mandra-pahatonga azy ho madio sy ara-potoana miaraka amin'ny sira sy ny mainty dipoavatra. Raha tianao ny manao akanjo kely kely kokoa, dia asio rano kely, 1 teaspoon tsikelikely, mandra-pahazoanao ny tsy fetezana.

Mariho fa azonao atao ny manangona ny sokatra tahiny tahinianao ao anaty dobo iray ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 andro, saingy hikolokolo izany raha misy. Mba hanamboarana azy, ampio rano kely sy sira ny citrouille, dia jereo indray ny fanangonana indray mba hahazoana izany any amin'izay tianao.

Manompoa ny antsasaky ny squash ravina miaraka amin'ny antsasaky ny katsentsitra. Mipetraha miaraka amin'ny za'atar sy ny tsiranoka amin'ny saosy groupe tahiry yoghurt. Manompoa amin'ny fandriana misy tantely na tsaramaso voankazo.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 688
Total Fat 32 g
Fatin'ny sira 5 g
Fatina tsy manasitrana 16 g
kolesterola 6 mg
Sodium 1,139 mg
gliosida 81 g
Fiovan'ny diabeta 14 g
proteinina 27 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.