Ity dia marinadana 24 ora, ary azo antoka fa hampifaly azy isaky ny mandeha. Ny akoho na ny turkey dia marefo sy malefaka foana. Ampiasao ny antsasaky ny fikarakarana ho an'ny akoho na ny fikarakarana feno ho an'ny turkey amin'ny habe rehetra.
Inona no ilainao?
- 1 menaka oliva
- 1/2 sotro soja soja
- 1/2 sotro sedera
- 1/4 paingon-tsimparifary
- 1/4 sotro boribory (voa, voatoto)
- 1/2 sage cup (fresh, hopped)
- 1/2 kapoaka oregano (voankazo, voamaina)
- 1/2 sotrokely paiso (voankazo, voamaina)
- 1/4 sotro koba (fresh, hopped)
- 1 tongolo lay (voatabia)
- 1 papisara paprika
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia kely iray, mivembena, ny menaka oliva , saosy soja , jiro voasary ary ny voan-tsinapy. Ampio ny sisa rehetra amin'ny zavatra hafa. Mialà sasatra ary hafindrana mandritra ny 30 minitra mba ahafahan'ny tsiron-javatra mifangaro alohan'ny hanamboarana ny hena. Ampiasao ny antsasaky ny marinadin'ny turkey amin'ny voalohany, ary misorata avo roa heny raha mifoka sigara.
- Fenoy ny paozin'ny turkey amin'ny apples, oranges, ary ny zavamaniry mamy . Apetaho eo amin'ny takelaka ny kitrokely. Mirefy 250 na 300 degre F mandra-pahatonga ny hafanana anatiny hahatratra 180 degre F, tokony ho 3 ora.
Fanamarihana: Mofomamy ny turkey amin'ny kitapo oven ao amin'ny oven mandritra ny 1 1/2 ora mba hampihenana ny fotoana fifohana sigara.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 2515 |
| Total Fat | 226 g |
| Fatin'ny sira | 33 g |
| Fatina tsy manasitrana | 160 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 8,254 mg |
| gliosida | 124 g |
| Fiovan'ny diabeta | 45 g |
| proteinina | 35 g |