01 of 08
All About Lemons
Voasarimakirana. Pedro Alberto Perez / EyeEm / Getty Images Manondraka asidra, izay manamaivana tsiron-tsakafo hafa, ary tsiro mani-pofona mamy ho an'ny sakafo. Ny Lemon dia feno vitamina C, folate, fibre, ary potassium. Jereo ny fomba fisafidianana ny tsara indrindra sy ny fomba ampiasana azy etsy ambany.
Saika ny sotrokely amidy any Amerika Avaratra no Eureka na Lisbon. Ireo zana-trondro ireo dia mitovy - maitso maitso, oval, manjelanjelatra mavo ao anatiny sy ivelany, miaraka amin'ny tsiratsira mamy sy mamiratra - izy ireo dia mihalehibe sy mifangaro miaraka.
Misy karazan- tsakafo kely kely kokoa avy any Kalifornia, Arizona, ary Florida. Meyer citres are sweeter than citrus regular, with a taste of orange and orange.
02 of 08
Rahoviana no misy lemaka?
Zavona eo amin'ny hazo. Clive Nichols / Getty Images Tsy toy ny citrus hafa, ny lemon-koditra dia tsy mila tondra-drano hikoriana. Mivelatra sy maniry ihany koa izy ireo - izany hoe, dia hanana voninkazo sy voankazo eo amin'io hazo io izy ireo amin'ny fotoana iray ihany. Ny hazo ao amin'ny faritra manana fahasalamana dia afaka manana voankazo maniry isan-taona (na saika). Ny hazo azo tsapain-tanana anefa dia matetika no mamboly 3 na in-4 ao anatin'ny vanim-potoany, izay eo amin'ny 6 volana eo. Ny ankamaroan'ny voankazo (95%) lehibe any Etazonia dia avy any Californie sy Arizona, miaraka amin'ireo alan'i Kalifornia amoron-dranomasina mijinja amin'ny faran'ny ririnina amin'ny faran'ny fahavaratra sy ny alan'i Arizona izay mijinja amin'ny fahavaratra sy ny ririnina.
03 of 08
Ny fomba hividianana sy famokarana zirona
Lemon on the Counter. Sary Hero / Getty Images Tahaka ny voankazo rehetra, mitadiava zanak'ondry izay mahatsapa mafy ny habeny. Ankoatra izany, marina ny tantaran'ireo vadin'andriam-bavy taloha: ny fihinanana voankazo kely kokoa dia juicier. Raha ny hahazo ny vintana, ny kolontsaintsika lehibe kokoa-dia-tsara kokoa dia nahatonga ny voankazo kely kokoa ho mora kokoa. Mitadiava voankazo kely mavesatra tsy misy mangana, fery, na kilema izay hitarika azy ho maotina na hamolavola haingana.
Ny lemon-tsoavina dia tsara indrindra rehefa voatahiry ao amin'ny efitra fisakafoanana-ao anaty vilia iray eo amin'ny tsiranoka no miasa tsara. Hijanona ela kokoa anefa izy ireo, raha mihidy mangatsiatsiaka amin'ny plastika ao anaty tavoahangy fotsy ao amin'ny vata fampangatsiahana.
04 of 08
Fomba ahoana ny Juice Lemons
Juicing Lemons. Westend61 / Getty Images Ny sira ovy dia fomba iombonana amin'ny fampiasana voankazo.
Manarà kaopy betsaka araka izay azo atao avy amin'ny voankazo:
- Manana ny lemaka ao amin'ny mari-pana
- Mipetraha ny lempona marefo amin'ny palma misy ny tananao mba hamaha ny sakafon'ny sira
- Hetezo ny antsasany sy ny sira miaraka amin'ny salohim-bary, na juicer juicer
- Na - ny fomba tiako indrindra - nohetezina amin'ny faritra, mamela ny tapa-tongotra mifamatotra, ary mamintina amin'ny tananao, mampiasa ny rantsan-tànanao hanasana ny sokatra kely rehetra (ity fomba fametrahana ny rantsan-tànanao, manamaivana ny kisary, ary manala ny hoditrao)
05 of 08
Ahoana ny fomba fampiasana voankazo manontolo?
Salted Lemons. imagenavi / Getty Images Raha ny ankamaroan'ny olona dia mieritreritra ny mampiasa lemon-dia mihevitra ny saka amin'ny sira. Ary misy jiro miteraka tsy misy farany. Nefa voankazo ihany koa ny voankazo. Tsy misy, angamba, ny ankamaroantsika dia mandinika ny fihinanan-kanina, fa ny voankazo manontolo kosa na izany aza. Ny fizarana diplaoma dia mety ho tsara amin'ny salady mahafinaritra hafa, ary voatahiry ny voankazo ary mihosotra lava lava maina ao anaty voankazo masira, izay mamela azy ireo tsy mihinana afa-tsy fihinana, fa mamy. Ankoatra izany, ny lemaka dia azo ampiasaina amin'ny maha -voajanahary, tsy misy poizina, mpanenona, ary deodorizer .
06 of 08
Ahoana ny famenoana ny lemaka
Freezing Lemon Juice. Kylie Townsend / Getty Images Ny sakan-jaza ao anaty voankazo dia hipoitra raha manindry ny voankazo manontolo. Soa ihany, raha vonona ny hanavaka ireo voankazo ianao ao amin'ny sokatra sy ny akanjon'izy ireo, dia manitra tsara izy ireo.
Ahoana ny fanamafisana ny sira mamon-divay
Misintona tena tsara tokoa ny ranom-boankazo. Noho izany, aza misalasala manangom-bokatra sy manala ny sira - amin'ny karana, kaopy, na gilasy, na inona na inona mahomby indrindra ho anao.
Ahoana ny famenoana ny Zava-kanto
Zavamaniry zest - ny ampongabendanitra mavomavo amin'ny lamosina (tsy misy ny voany fotsy mangatsiaka ambany) - dia hafahafa ihany koa. Mialà eo amin'ny voankazo mialohan'ny hanosehana azy, afafazo ao anaty kitapo plastika kely izy, ary ampiasao amin'ny ampahany bitika kely mba hanamboarana akanjo salady , sombina, na roatra.
Fomba Fomba Hanamboarana Lemaka farany
Azonao atao ny manala ny sira sy / na ny zest, araka izay aseho etsy ambony, na manamboatra voankazo mba hitazonana ny hatsaran-tarehy manodidina ... na, azonao atao ny manamboatra ny iray amin'ireto fitandremana ireto mba hitazonana ao anaty kapoaka (na ny latabatra raha tsy tianao mba hiatrehana rano mafana amin'ny rano) raha toa ianao ka mahatsiaro tena ao anaty voankazo:
07 of 08
Sakafo mamy mofomamy
Homemade Lemonade. jeff giniewicz / Getty Images Tsy misy farany ny fampiasana mamy ho an'ny voankazo. Ireto misy vitsivitsy amiko:
- Lemon Bars
- Limonady
- Lemon Drop Cocktails
- Lemon Pound Cake
- Lemon Meringue Pie
- Lemon Curd
- Lemon Sugar
08 of 08
Fitaovana ovy
Egg Lemon Sup. Sary © Molly Watson Ny siramamy dia matetika ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo, fa ny sira citrouille fotsiny dia mety ho toy ny asidra lavorary sy malefaka ho an'ny akanjo salady homemade, ary misy ihany koa ny fampiasana fihinana:
- Egg Lemon Sup
- Salady Fennel miaraka amin'ny Lemon
- Zava-pandehanan-tsakafo
- Parsley & Salomon-voaaro voatahiry