Ho ahy, ny sandwich misy buffalo dia iray amin'ny sakafo isan-taona izay heveriko fa eritreretina mandritra ny lalao baolina kitra. Tiako ny fomba manankarena sy mamy, fa mamy sy marefo. Tena ara-bakiteny ilay andro fitsangatsanganana an-kalamanjana tanteraka!
Ho an'ny dikan-teny alefako dia ahodiko miaraka amin'ity sandwich ity izay vita avy amin'ny tsaramaso mofomamy buffalo mofomamy amin'ny ranch sy mozika manga, voahodidin'ny karoty sy arugula, ary nipoitra teo anelanelan'ny voankazo sy menaka voamazo namboarina.
Inona no ilainao?
- 1 nateraky ny akoho
- 1 cup buttermilk
- menaka manitra ho an'ny fofona
- Kafe 1 kafe
- 1/2 tsp sira
- 1/2 tsp paprika
- 3 tbsp frank saosy mafana
- 2 tbsp dibera
- 2 tbsp
- 1/2 tbsp manga maitso
- 1/3 cup arugula
- 2 tbsp bitro
Ahoana no fanaovana azy?
- Atombohy amin'ny fofona ny akoho. Afangaro ny ranom-boasary ary ny savily 1 sotrokely Frank ao anaty kitapo ziplock. Ampio ny akoho ary alefaso hatramin'ny 2 andro.
- Raha vantany vao nihosin-kena ilay akoho dia afafazo ny solika ho 360 F.
- Mandritra izany, mifangaro koba, sira, ary paprika miaraka amin'ny lovia kely iray.
- Esory ny akoho avy amin'ny famolavolan'ny menaka ary avelao hivoaka ny rano. Atsofohy ao anaty menaka ny akoho ary atsipazo ao anaty lafarinina.
- Hanampy ny akoho amin'ny menaka maina ary manitra mandra-panamboarana sy volomparasy volamena, dimy minitra eo ho eo, mandondona ny antsasak'alina. Esory amin'ny hafanana ary apetaho amin'ny lamba menamena. Mamafaza sira kely ary atsipazo.
- Hanamboatra saosy buffalo - Amina menaka sotrokely kely, diovy ny dibera ary ento ao anaty siramamy 2 sotro amin'ny sokatra mafana ao Frank.
- Mandritra izany, ampidiro dibera kely amin'ny menaka fanosotra ary manindao ny atin'ny roapolo mandra-pahavaratra sy matevina. Atsaharo ny toerana.
- Mandrobona ny andaniny sy ny ankilany. Vantany vao alefa ny akoho, atsipazo ao anaty sauce buffalo ary apetraho ao anaty sandwich. Top ambony karipetra karipetra, arugula, ary siramamy manga. Manompoa avy hatrany.