Biby matevina, kohaka & karaoty

Io karazan-tsakafo masiaka io, karazana karaoty sy karoty dia efa mahandro sakafo mahavelona sy mahasalama mahazendana mahazendana, kamb boasary ary dipoavatra. Ny zava-drehetra dia avy amin'ny tsindrin-tsakafo etiopiana nentim-paharazana antsoina hoe tikil gomen . Zava-mahazatra nentim-paharazana ao anaty vilany iray, izay fantatra amin'ny anarana hoe fasting food in Ethiopia. Io lovia hafahafa io dia tena iray amin'ireo sakafo mora ireo izay manandrana ny làlana mihoatra noho ny an'ny tsirairay. Manompoa azy amin'ny lentila, voankazo mamy, henry roapolo, na trondro mando.

Na dia matsiro miaraka amin'ny sotrokely menaka na menaka aza io lovia io, dia mitsambikina tokoa ny tsirony raha toa ka vonona ny hanangana azy kely ianao! Mandehana ho 4 diplaoma feno ho an'ny tsara indrindra.

Fampitandremana: ity sakafo ity dia misy karmera, izay mibontsina be dia be ny zavatra manohina azy (manjavozavo ny zava-drehetra izy io ary ampiasaina ho loko voajanahary). Eritrereto ny manala ireo lamba rongony fotsy rehefa manompo azy!

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Manomana aromatika: Peel ary sasao tsara ilay onion. Arosoy ny akanjo tongolobe ary afapo azy ireo amin'ny faritry ny antsy iray amin'ny chef, ny sisin'ny sisim-panaon'ny mpihinan-kena iray, na ny faritry ny vilany kely iray. Aza manapaka na manenina ny tongolo lay, fa ny mamaky azy dia mamoaka ny hamaroan'ny tongolo lay ho an'ity lovia ity ary hanampy azy hijanona ho mamy ary tsy ho sahirana loatra rehefa manambady miaraka amin'ireo hafa.
  2. Miempo ny dibera na manafana ny menaka ao anaty fonosana na fantsom-bokatra midadasika amin'ny hafanana avo lenta. Ampio ny tongolo voatoto sy sira ary mahandro, mihetsika matetika. Aorian'ny 1 minitra, ampio ny volon'ireo tongolo gasy. Ampiheno ny hafanana ho an'ny fampahalalam-baovao ary manohy manamboatra, mihetsika matetika, mandra-pahamendrehana ny tongolobe ary miteraka translucent, tokony ho 5 minitra fanampiny.
  1. Raha mamon-kena ny tongolobe, alaivo ny legioma: Hetezo ny laisoa amin'ny antsasaky, raha ilaina, hetezao ary esory ny fotony, ary aforeto ny ravina ho toy ny ampahany lehibe. Aforeto ny ovy ary aforeto izy ireo amin'ny ampahany bitika. Aforeto ny karaoty ary aforeto izy ireo amin'ny ampahany bitika. Manana ny ovy. Ny karaoty, ary ny karaoty, na mihoatra na mitovy, dia iray amin'ireo endrik'ity lovia ity, noho izany dia mitazona ny heviny rehetra izy ireo. Apetraho ireo legioma rehetra.
  2. Ampio ny ginger, cucumber ary dipoavatra ho an'ny tongolobe sy tongolo lay. Mandrobà mandrapahafatotra, tokony ho 1 minitra. Ampio ny lava maina, mifangaro mba hampifangaro, hanarona, hampihena ny hafanana amin'ny ambany, ary handrahoina mandra-piavin'ny loha, 3 minitra eo ho eo. Mandrobà, afeno ary mahandro mandra-pahafeno tanteraka, 5 minitra eo ho eo.
  3. Ampio ireo ovy, karoty ary 2 kaopy misy rano. Ampitomboy ny hafanana ho an'ny avo mba hampangotraka izany. Arofa, hampihena ny hafanana mba hihazonana tsimoka malefaka, ary mahandro mandra-paha-mihinana tanteraka ny legioma, 15 minitra eo ho eo. Raha ilaina dia miaraho miaraka amin'ny fonony mba handroana sy hampihenana ny ranony alohan'ny hanompoana.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 211
Total Fat 6 g
Fatin'ny sira 1 g
Fatina tsy manasitrana 4 g
kolesterola 0 mg
Sodium 283 mg
gliosida 37 g
Fiovan'ny diabeta 9 g
proteinina 6 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.