Carbonara

Mieritreritra fomba ahafahana mihinana henam-boalavo sisa tavela amin'ny andron'ny St. Patrick? Ampiasao izany fa tsy hoe bacon ao Spaghetti Carbonara. Mahafinaritra fotsiny izany.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Amin'ny kitapo misy menaka dia manangom-boankazo miaraka amin'ny menaka oliva mandra-pahavaratra. Atsaharo izany.
  2. Mitondra rano vilany lehibe ho an'ny vay ary manamboatra spaghetti hatramin'ny al dente fotsiny, araka ny torolàlan'ny fonosana.
  3. Mandritra izany fotoana izany dia manambatra ny atody, ny siramamy, ary ny mofomamy Parmesan amin'ny vilia baolina kely ary matory tsara.
  4. Rehefa vita ny pasta, mitehiria rano 1/3 mofomamy, alao ny pasta ary avereno any amin'ny vilany mafana. Afangaro amin'ny zezika ary ny sakafom-bozaka, manipy ny tongony ary mampiditra rano mahandro voatokana raha ilaina mba hanaovana saosy. Manompoa avy hatrany amin'ny tsaramaso Parmesan, raha ilaina.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 493
Total Fat 20 g
Fatin'ny sira 8 g
Fatina tsy manasitrana 8 g
kolesterola 173 mg
Sodium 241 mg
gliosida 58 g
Fiovan'ny diabeta 2 g
proteinina 20 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.