Tsy sarotra ny mamoaka sôkôla, fa indraindray ny fotoana sy ny faharetana dia tsy misy fikarakarana, ary mety hitady fialantsiny hikorontana ianao. Na dia tsy misy solony aza ny sôkôla tsara kalitao tsara dia misy fomba fanao vitsivitsy hanamboarana akorandriaka mafana sy manjelanjelatra marevaka.
- Candy Coatings: Tsy tena sôkôla ny fiakarana candy, raha ny heviny dia tsy misy kakaô ny dibera ary kely, raha misy liquor sôkôla. Fa kosa, ity vokatra vita amin'ny siramamy mofomamy mofomamy ity dia misy tsiran-tsakafo ho an'ny kakaô, izay midika fa mametraka haingana izany ary mitoetra ho miorim-paka ao amin'ny efitra fisakafoana. Ny fiakarana candy dia tonga amin'ny karazana maizina, ronono, ary fotsy (toy ny tsiro hafa, toy ny menaka sy menaka manitra) ary fohy fohy ho an'ny fanodinana akorandriaka sy sôkôla vaovao. Na izany aza, ny tsiro dia tsy mampitaha ny tena sôkôla, koa aza mampiasa ireto vokatra ireto raha miankina amin'ny tsiro siramamy tena goavam-boninahitra tena izy.
- Ny fofom-bovoka / fofona ataon'ny pasitera: Voalohany, avelao aho hilaza fa tsy misy sakafo ny savoka. Tsy manoro hevitra aho fa hampitombo ny savony paraffine na mpanao mofo amin'ny saran-dalanao, satria ny FDA dia tsy nankasitraka ny savoka amin'ny fanjifan'olombelona. Na izany aza, ny taranaka kongregasiona dia nanampy ny savoka ho an'ny sôkôla mba hamokarana loko matevina sy matevina. Raha manapa-kevitra ny hanandrana ity fomba fitsaboana ity ianao, dia azo atao ny mahita paraffine amin'ny sehatry ny famatsian-tsakafo ao amin'ny fivarotana fivarotana, raha toa kosa ny savarin'ny tavy dia azo hita ao amin'ny fivarotana mofomamy na amin'ny aterineto. Aoka ho fantatrao fa afaka manampy tato-tarehy tsy mahafinaritra sy / na tsiro amin'ny sôkôlà ianao.
Tsindrio eto raha hijery ny mofomamy Chocolate Recipes!