Zalouk dia salady mahavariana vita amin'ny voankazo (alaola), voatabiha, tongolo gasy, menaka oliva sy zava-manitra. Toerana iombonana iombonana ho an'ny sakafo maro izany, ary matetika izy no manara-penitra miaraka amin'ny mofo matevina.
Ampiasao ireo voatabia voatabia ho an'ny vokatra tsara indrindra. Raha tianao, dia atsofoka menaka oliva fanampiny ao amin'ny salady rehefa manompo.
Variana: Misy kobam-bary kely vita amin'ny voankazo mamelana ao amin'ny salady raha mampihena kely kosa dia mampiavaka ny nuance tsara. Ny menaka chili kely dia manempotra azy ho an'ny olona tia sakafo matsiro.
Ny mahandro marokanina sasany dia manondraka ny atody voalohany. Aleoko ny fanandramana sy ny endrik'ireo fomba etsy ambany. Na, afaka manandrana an'i Zaalouk miaraka amin'ny voamaina nendasina sy voankazo nendasina ianao .
Manompo 4 ka hatramin'ny 6 ho toy ny latabatra.
Inona no ilainao?
- 1 karazam-bovoka lehibe, voanjo ary nopetahana *
- 4 voatabia lehibe, nesorina, novolena ary nokapaina
- 3 tongolo lay vita amin'ny tongolo lay, tapa-tavoahangy na voatetika
- 1/3 kaopy voasesika cilantro sy parsley vaovao, mifangaro
- 1 papisara paprika
- 1 kilaometatra metaly
- 1 1/2 sotro rongony sira
- 1/8 sesin-dite cayenne (tsy mety)
- 1/4 kaopy menaka oliva
- 1/3 rano fisotro
- siramamy kely (sidina)
Ahoana no fanaovana azy?
* Raha tokony hohajaina sy hikapoka ilay vorona dia aleonao mamolavola azy. Asio ny lavanila eo an-damosiny ary apetraho eo ambany hoditra ny hodiny. Avelao izy haka amin'ny fantsakana mandritra ny 15 minitra, na mandra-pahatapitra ny hoditra ary tena be di-doha ny voninkazo. Mialà eo amin'ny hoditra maniry avy amin'ny hoditra, manadio azy amin'ny masom-boankazo, ary mandehana amin'ny alalan'ny sakafo.
Mba hahatonga ny Zaalouk:
Ampiasao daholo ny zavatra rehetra ao anaty siny lehibe na dobo lehibe.
Miankohofa ary milan-kisoa mandritra ny 30 minitra mafana, ary mihetsika indraindray. Amboary ny hafanana raha ilaina mba tsy handoro ny zaalouk .
Ampiasao ny masom-bozaka na ovy mba hanorotoroana sy hanapahana ireo voatabiha sy tavokely. Raha tianao, dia misy ampongabendanitra kely azo ampiasaina ao anaty vilany amin'izao fotoana izao. Tohizo manangom-bokatra , tsy miseho, mandritra ny 10 minitra na mandra- piterahana ny ranon-tsavoka ary ny zaalouk dia mety hikorontana ho antontam-bato ao afovoan-trano.
Hanamaivana ny hafanana na ny hatsiaka amin'ny mofo boribory.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 163 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 596 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 4 g |