Cayun Grilled Salmon

Ity Recipe Salmon croissance ity dia manome ny iray amin'ireo trondro mahafinaritra indrindra ny hafanana sy be dia be. Ity salmona ity dia azo ampiasaina ho ny toetry ny maintimainty na maniry sy ampiasaina amin'ny tako. Ity no torolalana ho anao raha tianao ny zava-manitra Cajun!

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

1. Ampifandraiso ireo zavatra fanangonam-bolo ao anaty vilia kely iray, mifangaro tsara. Apetraho eo amin'ny takelaka lehibe na ao amin'ny fitotoam-bolo ny fitoeran'ny salohimbe. Miala amin'ny Cajun manangom-bokatra, mihodina ary milalao ny andaniny. Arotsaka amin'ny fanangonana plastika ary hafanana mandritra ny 30 minitra ka hatramin'ny 2 ora.

2. Atsofohy ny fantsom-pitombenana amin'ny hafanana. Ny menaka manitra dia marevaka tsara amin'ny dipoavatra avo loha, fantson-kitapo miloko ary tongolobe fary eo ivelany. Ataovy telo farafahakeliny ny sisin-dàlana.

Izany dia hamorona lozam-pifaneraserana tsy ahazoana hazavana mba tsy hanjonoana ny trondro sy ny fako.

3. Esory avy amin'ny lovia ny salmona ary apetraho ao anaty giro. Sakafo gilasy fako mandritra ny 4 ka hatramin'ny dimy minitra eo ho eo ho an'ny filalaovana, 6-8 minitra ho sakafom-boankazo. Mahaiza mitandrina be ary malemy fanahy rehefa mandoaka ilay trondro. Manoro hevitra aho amin'ny fampiasana spatulas roa ho an'ity dingana ity. Esory hatramin'ny 145 degre F ny faharetan'ny temitra anatiny.

4. Matetika ny tendron-boasarim-boanjo no manakaiky ny taolana lehibe iray ao afovoan-tanàna. Raha vantany vao nomanina, dia apetraho amin'ny trondro lehibe ny trondro ary avelao hijanona mandritra ny 2-3 minitra. Raha manompo manontolo ianao, dia ampiasao tongotra roa ary esory ny taolana. Esory daholo ny taolana kely sisa tavela ary manompoa.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 344
Total Fat 18 g
Fatin'ny sira 3 g
Fatina tsy manasitrana 6 g
kolesterola 114 mg
Sodium 974 mg
gliosida 3 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 41 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.