Ity tsangambato Frogmore ity dia kobam-boankazo matsiro be loatra miaraka amin'ny voankazo, siny, ary katsaka. Eo am-piterahana, ampiasao ny kobam-boalobok'i Zatarain, ny Old Bay Seza , na ny fitambarana mitovy, na azonao atao ny mamolavola tsaram-bary miavaka, izay hita etsy ambany.
Ity tsindrin-tsakafo ity dia mampiasa ny endriky ny firenena ambany: ny ovy, ny voankazo, ny voamadinika ary ny kiraro ao amin'ny akorany. Aza misalasala manasa tongotra 1 litatra kely volo raha manampy ny saosisy voamaina. Matetika i Kielbasa no misy, fa afaka ampiasaina ihany koa ny voankazo andoille. Raha tian'ny fianakavianao fofona maina mifoka sigara na karazana voangom-bilia hafa, dia aza misalasala mampiasa izany.
Ity dia takelaka tsara tarehy na toeram-ponenana, ary azo amidy amin'ny afo mirehitra na gazy misy loto. Aza misalasala manamboatra ny famandrihana ho an'ny fety na fivoriana lehibe.
Inona no ilainao?
- 6 kilaometatra ny rano
- 1/2 Bay Bay Old or Crab Or Shrimp siramamy (jereo eto ambany ho an'ny felam-bozotra tokantrano)
- 1 1/2 ka hatramin'ny 2 kilao madinika mena na boribory boribory (voatsikera)
- 1 ka hatramin'ny 1/2 kilao sotro ny sigara toy ny kielbasa,
- Andouille , na fofomamy maina
- 6 salohim-bary
- 1 1/2 pounds lehibe na jumbo shrimp ao amin'ny akorany
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ao anaty tahiry lehibe ny rano. Atsipazo ny ranomandry taloha na ny kôbrà manondraka ao anaty rano ary ento ao anaty siramamy ny hafanana avo.
- Mandritra izany fotoana izany, tapaho ny ovy eo amin'ny antsasany na efitrano raha lehibe; Afaka mamela azy manontolo ianao raha kely.
- Atsofohy amin'ny siramamy 1 1 / 2- ka hatramin'ny 2 santimetatra ny saosisy. Atsipazo ny vary ary atsipazo tsirairay ny halavany na fahatelo.
- Rehefa tonga eo amin'ny vay feno rano ny rano dia ampio ny ovy ary andrahoy mandritra ny 5 minitra.
- Ampio ny saosisy ary atombohy mandritra ny 12 minitra.
- Ampio ny katsaka ary tohohy mandritra ny iray minitra. Ampio ny kitron-tsakafo ary atodiho mandritra ny 2 minitra.
- Ampiasao ny fantsom-bokatra na halefina ao anaty paty ary mialà sasatra. Mivezivezy eny amin'ny faritra misy rakotra gazety, taratasy mavo, na lamba maromaro maromaro.
- Manompoa sotro amin'ny lakandrano ary matevina, mofomamy na riandrom-bary.
Mamonja mihinana sakafo matsiro
Manamboara sotro 1 sira salady misy amboaram-bokatra 2 amboaram-bokatra, 2 marin-kilaometatra tonta, 3 ka hatramin'ny 4 ravina fofona, 2 teatran-dongom-paty, 1 dipan-diloilo mainty, tavoahangy lavabato fotsy, 1 teaspoon thyme, 1 teaspoon smoked red pepper flakes, 1 teaspoon tsindrona an-tanety, ary antsasak'adiny kely misy teoka. Manamboatra 1 1/2 cups of seafood cooking.
Aza misalasala manapa-doha amin'ny cayenne sy ny menaka mofomamy mofomamy miolankolaka.