Ity karazana rhubarb klasika ity dia rehetra roaharob. Tsy misy strawberries, na zava-manitra tsy ara-dalàna, na rhubarb mivembena. Ity tavoahangy rhubarb ity dia hampahatsiahy anao ny renibeny.
Ny fanafody ho an'ity tatatra mahafatifaty ity dia mahagaga tsotra, miaraka amin'ny fidirana telo lehibe indrindra sy bitro kely. Mora ihany koa ny crust, ary manamboatra tsio-drivotra ny mpanome sakafo. Raha tsy manam-potoana na faniriana hanamboatra kiran'ny homemade ianao, dia tsidiho fa azonao atao ny mampiasa fonosana vita amin'ny kiraro. Na izany na tsy izany, dia hahagaga ny vokatra.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Crust:
- 2 2/3 koba lafarina (12 santimetatra)
- 2 sasan-tsigara siramamy
- 3/4 sesotrany sira
- 12 dipoavatra mofomamy (foly)
- 4 diplaomaso fohy (foly)
- 8 teatran-drano ranomandry (na rehefa ilaina)
- Ho an'ny fametrahana Rhubarb:
- 1 1/4 pounds Rhabarb (eo amin'ny kaopy 5 eo ho eo)
- 1 1/3 sotro main'ny siramamy
- 6 kilaometatra lafarina rehetra
- Pinch sira
- 1 dolara sotro (kilaoty)
- Ho an'ny Sakafo Egg:
- 1 atody lehibe
- 2 sotrokely rano
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia misy processeur iray, manambatra ny lafarinina 2 2/3 lafarinina, siramamy 2 sotro main'ny siramamy ary 3 sôlina sira. Hamaky ny tohiny ...
- Hetezo ny latabatra 12 ny dibera kilaometatra sy ny latabatra 4 ny fihenan-tsakafo kely.
- Atsaharo ny dibera sy ny fiterahana eo ambonin'ilay menaka. Impulsina eo amin'ny 8 ka hatramin'ny in-10, na mandra-pahatongan'ny voankazo mitovy loko manta, ary misy menaka bitro bitro.
- Manampia roapolo tapitrisa miala amin'ny ranom-boankazo amin'ny famolahana kobam-pamokarana sy pulsée, manampy rano bebe kokoa, teôlôpao iray na roa amin'ny fotoana iray, mandra-paha-tapaka ny koba ary manomboka mifangaro. Aza miparitaka be na ny crust dia henjana.
- Sasao na handevona ny koba ny iray na in-telo, na ampy fotsiny hiarahana. Zarao ho tapany roa izy io-amin'ny antsasa-manila 12 1/2 isaky ny- ary aforeto izy ireo ao anaty diska. Kitiho ny plastika ary alefaso mandritra ny 30 minitra farafahakeliny, na mandra-pahoviana.
- Esory tsirin-tsakafo iray avy amin'ny vata fampangatsiahana izany ary esory ao anaty boribory 12-inch (eo amin'ny 2 santimetatra lehibe kokoa noho ny takelaka tavoahangy).
- Ahitsio ny koba ao anaty lovia ary esory ny tafo, ka mamela ny 1 inch. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany rehefa manomana ny famokarana.
- Aforeto ny roaharobotra ho 1/2-inch; asidra ao anaty vilia lehibe ary atsipazo.
- Ao anaty vilia iray hafa, mampifanaraka ny sotro 1 sikidy sotro miaraka amin'ny siramamy 6 sy ny sira.
- Manaparitaka tavoahangy 1/4 amin'ny siramamy sy ny menaka manitra eo ambanin'ny faritry ny crust. Ampio ny siramamy sisa sy ny kobam-bary ao amin'ny roahararb ary manipy ny akanjo. Omeo ny kômôbôbôly-siramamy ao anaty karaoty. Apetaho kely ny siramamy vita amin'ny ravina kilaometatra ary atsipazo eny amin'ny roaharob.
- Atsofohy ny oven amin'ny 350 F.
- Esory ny plastika faharoa amin'ny farafara avy amin'ny vata fampangatsiahana. Eo amin'ny totozy mikoriana dia afafazo ny koba ao anaty faribolana 12-inch. Apetraho eo amin'ny famonoana ny koba. Apetaho ny fitrandrahana avy amin'ny crusta ambony sy ny felany , manambatra ny kofehy ambony sy ambany. Flute as desired. Miaraka amin'ny antsy maranitra, manapaka tsipika maromaro -izay fantatra amin'ny hoe vents- ao an-tampon'ny vatany. Azonao atao koa ny manapaka ny kirany ambony ao anaty lavaka ary manenona kiran-kisoa amin'ny tavy.
- Ao anaty vilia kely iray na kaopy dia manambatra ny atody sy ny rano; tohizo Ataovy maivana amin'ny tsiran-tsiriry ny kirany avo indrindra amin'ny tavoahangy. Mipetraha amin'ny siramamy mamirapiratra na siramamy, raha azo atao.
- Apetaho eo amin'ny sisin'ny kitapo ny ampinga na ny saribakoly kely amin'ny 400 F mandritra ny 20 minitra. Esory ny fiarovan-tena ary hampihena ny mari-pana fanadiovana ho 350 F. Mialà eo amin'ny 30 minitra eo ho eo, na mandra-panirin'ny volon-koditra volontsôkôla ary mipetaka ny sira.
Torohevitra :
- Raha manao kiriodroka ianao, dia hahatonga azy ireo ho mafy kokoa sy ho mora kokoa amin'ny fandokoana ny kirihitr'izy ireo. Atolory ny koba eo amin'ny taratasy parchment ary aforeto ny tady. Atsofohy amin'ny taratasy mivalona ny taratasy parchment miaraka amin'ny tsora-paty eo amin'ny tavoahangy ary fandroahana mandritra ny 10 minitra, na mandra-pahafatina fa mbola mavitrika.
- Apetraho ny dibera sy ny famenoana ny frizidera mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra alohan'ny hanombohanao ny crust.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 645 |
| Total Fat | 35 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 164 mg |
| Sodium | 862 mg |
| gliosida | 75 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 9 g |