Azonao atao ny manao ny tonelina voalohany amin'ny mofomamy mihosotra amin'ny fampifangaroan-tsakafo, na manandrama ity fanavaozana vita avy amin'ny rakitra ity. Ny siramamy sy ny kakao any amin'ny fantsom-panafody dia manolo ny fangaro mangatsiaka.
Ataovy azo antoka fa arak'izay nosoratanao ity fitahirizana ity. Aza asiana singa ao anatiny ary aoka ho azo antoka fa ampiasainao ny karazan-tsakafo feno, raha tsy izany dia tsy hahomby ilay izy.
Tena matsiro ity mofomamy mahafinaritra ity. Tena fahagagana mahafinaritra ny tonelina fanilo. Satria ny mofomamy dia tena manan-karena, tsy mila ampiana ny hatsiaka raha tsy tianao.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 cups / 12 sotro rongony (nanalefaka)
- 1 sotro fotsy sotro
- Sotro siramamy misy siramamy 3/4 (voatafika)
- 2 (sora-baventy 1) tsaramaso sôkôla tsy misy sakamandimby (midedadeda sy mafana)
- 6 atody lehibe
- Ny siramamy siramamy siramamy roa no naparitaka
- Kaopy 2 ny lafarina rehetra
- 2/3 kakaokay
- 2 teaspoons vanilla
- Kaopy 2 voasokitra (na volon'ondry)
- Ho an'ny glaze:
- 1/2 solaoketsa solaoketsa semisweet
- 1 menaka leganina misy menaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Fanasitranana ho an'ny 350 F
- Ampiasao ny lafarinina amin'ny menaka mani-pofona ny lafarinina ao anaty kaopy matevina, TSITO amin'ny fanosotra ny kaopy mena ao anaty lafarinina. Ny fomba fiasa sy ny haingam-pandeha dia tsy mety ary hampanjary maina ity mofomamy ity.
- Ao anaty vilia lehibe, manambatra dibera, siramamy fotsy sy siramamy mena ary mikapoka mandra-pahatonga ny fitomboan'ny hazavana sy ny hafanana. Ampio sôkôlina voadio sy mangatsiatsiaka, miondrika mandra-pifaneraserana.
- Manampia atody, iray isaky ny mandeha, mikapoka mafy aorian'ny fanampiana tsirairay mandra-pihaonan'ny bibikely miaraka amin'ny menaka misy menaka (mety haka fotoana kely izany).
- Sift ny siramamy sotrokao alohan'ny handrefesanao izany. Ampio tsikelikely amin'ny tapa-damba izy io, ary mifangaro tsara. Ampiasao ny lafarinina, kakao, vanila, ary peksanina mandra-pitomboana.
- Mipetraha tsotsotra Bundt 12-kapila miaraka amin'ny tsiranoka tsy mitongilana miaraka amin'ny lafarinina. Tavoahangin-tsofoka ho ala. Mialà amin'ny 350 F ho an'ny 48 ka hatramin'ny 54 minitra, mandra- panahin'ny crust ny maina sy ny mamirapiratra ( fitsaboana nentim-paharazana no tsy miasa noho ilay foibe maloto).
- Kitapo mangatsiaka ao anaty roapolo mandritra ny adiny iray, dia midira amin'ny servisy ary esory ny fonosana. Cool tanteraka. Raha manamboatra ny mofomamy mandritra ny fotoana fohy, dia hanana fikorianan-tena marina eo afovoany. Ataovy lava kokoa ny lavaka maina eo afovoany.
- Ampiasao ny glaso amin'ny fametrahanao ireo poti-penina sy menaka ao anaty vilia kely misy mikraoba. Mikraoba amin'ny 50% herinaratra mandritra ny 2 minitra ary avy eo manohina. Tohizo mikarakara mikarokarena mandra-pivoaran'ny sôkôla ary miova ny fifangaroana.
- Vangio ao anaty kitapo kely zip-top. Rakofa sombiny kely eo an-joron'ny kitapo ary atsipazo ilay sôkôla amin'ny mofomamy, amin'ny fampiasana hetsika miverina sy maningana. Aleo miala.
Fanamarihana: Ataovy azo antoka fa handrefesana ny lafarinina ho an'ity recipe ity ianao. Aza mikambana amin'ny lohalika; Izy ireo dia manakiana ny rafitra mofomamy. Ary aza kitapo ny mofo na oviana na oviana ary aza maina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 554 |
| Total Fat | 35 g |
| Fatin'ny sira | 15 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 103 mg |
| Sodium | 165 mg |
| gliosida | 58 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 7 g |