Tsy voatery ho olom-bitsy mankasitraka sakafo matsiro mampionona "chick'n" sy vary ianao. Tahaka ny dikan-teny nentim-paharazana, ity karazan-tsakafo vegan-friendly ity dia mofomamy feno voankazo mamy sy legioma sy tofou ho an'ny tonton. Mahasolo ahy tsara ny takariva iray kilaometatra!
Azo atao ny miomana mialoha ny fotoana ary mangatsiaka koa izany. Manafina, mangatsiatsiaka fotsiny ao anaty fonon-tsakafo (miaraka amin'ny ronono misy ranom-boankazo) mandra-pahatongan'ny fotoana mety.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny vary:
- 2 kaopy varimbazaha maitso
- 2 teaspons veggie bouillon (toy ny marika Edward & Son)
- 5 kaopy rano
- Ho an'ny saosy:
- 1 kibao na teokam-boninkazo chick'n aroso veggie bouillon
- 1/2 sirikan'ny sira
- 2-3 dipoavatra ho an'ny sakafo fihinana
- 1 sakana ho an'ny silken tofu
- (ampianaro tapa-tavoahangy fanampiny 1 tbsp + sakafo 1 tbsp sakafo + + 1/2 kibao bebe kokoa raha toa ka tianao ny lovia ho tsiranoka fanampiny)
- Ho an'ny Tofu:
- 1 tofu
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 dolara siramamy vaovao (voatoto)
- Sasao ny sira mba hanandrana
- Ho an'ny Veggies:
- 2 kaopy holatra portobello (voatoto)
- 1/2 karokaroka (voatetika)
- 1 sotro fitondra (voaongotra)
- 1 tepoky siramamy (voatavo)
- 1 santimôpôle roisemary (voatoto)
- Sasao ny sira mba hanandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Mamafa ny tofu: Mandrosoa ny tofu amin'ny lamba famaohana ary mametraha takelaka iray eo ambonin'ilay tofu voahofana. Mametraha fehezan-koditra mavesatra na zavatra mitovy amin'izany eny an-tampon'ilay takelaka mba handanjana azy. Andraso 20 minitra alohan'ny hanombohana dingana roa.
- Atombohy amin'ny fikarakarana vary araka ny torolàlan'ny fonosana. Ampiasao ny 2 cubes of bouillon legato mankany amin'ny rano izay ahandroanao ny vary.
- Atao amin'ny fidiovana, fofona, sns., Ary atsipazo ao anaty lavaka fanangonam-bolo midadasika ny hafanana mafana. Mofomamy ary mahandro mandra-pahatonga ny karaoty mena. Tsy mila ampiana menaka. Sira raha azo, ary atsaharo rehefa mahandro sakafo izy ireo.
- Atsipazo ny tofu eo ho eo ny halavany. Afangaro ny menaka oliva ary mihorohoro miaraka amina tofu eo amin'ny tofu na eo am-patana na alohan'ny hametrahana ao anaty lafaoro. Sakafo mora sy mahandro. Nampiasa ny George Foreman Grill aho mba hanamboatra ny tofu. Aza misalasala manatsotra ny tofu amin'ny 375 eo amin'ny menaka makia menaka efa ho 30 minitra na mandra-pahafatiny. Rehefa tony ny tofu amin'ny andaniny roa, esory amin'ny hafanana. Avelao izy hikororosy sy hetezina amin'ny ampahany bitika.
- Ataovy ny saosy amin'ny fampifangaroana ireo entana "sauce" ao anaty processeur. Mitefika mandra-pahatonga azy ho malama. Atsaharo izany.
- Raha vantany vao vita ny sakafo dia ampiasao miaraka amin'ny vary ao anaty vilany ny zava-drehetra. Mafana amin'ny hafanana ambany raha ilaina izany. Manompoa milomano.