Easy Homemade Pita Bread

Raha mieritreritra ianao fa ny fanaovana ny pita manokana dia asa sarotra izay mitaky taona maro ho tompony, eritrereto indray. Ity fomba mahazatra ity mofo ity dia mora atao ary mitaky vitsivitsy vitsivitsy. Hahazo valisoa miaraka amin'ny paingam-pako sy malefaka ianao - ny toetra mampiavaka an'io mofo Middle East sy Mediterranean io.

Ny mofo pita dia mahasarika sandwich tena mahavariana, tsotra mba hanina miaraka amin'ny fikarakarana ankafizinao indrindra. Tsara ihany koa ny manamboatra vary sy saosy rehefa misakafo sakafo isan-karazany.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Ario ny diky ho 1/4 kaopy ny rano mafana; Ampio ny siramamy ary avelao hijanona 10 minitra.
  2. Sifta 2 1/2 cups ny lafarinina miaraka amin'ny sira ao anaty vilia. Manaova lavaka eo afovoany; araraka amin'ny famolahana dipoavatra ary mijanona rano 1 tavoahangy mafana ary 1 menaka oliva menaka oliva.
  3. Manomboka mifangaro amin'ny tananao, sotro hazo, na tsipan-tsofa mitsangana, ary manampaha kalsa sisa rehefa ilaina izany. MialĂ  eo amin'ny etona mandomando ary mametaho eo amin'ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra (na ampiasao ny milina sy ny koban-katsaka), mandra-pahatonga ilay koba ho mena sy malefaka nefa tsy marefo.
  1. Volamena lehibe ny menaka; Atsipazo ao anaty vilia ny koba ary avereno amin'ny solika ny faritra manontolo. Mofomamy miaraka amin'ny lamba malemy ary apetraho amin'ny toerana iray hafanana 1 ka hatramin'ny 1/2 ora, na avo roa heny ny habeny.
  2. Mikatopataho ny oven amin'ny 475 F. Mametraha taratasy matevina na vato matevina eo amin'ny faritry ny lafaoro ambany indrindra.
  3. Atsofohy ny koba, ary aforeto indray ary avereno indray. Ataovy vetivety izao ny mivoaka ny rivotra amin'ny rivotra. Zarao amin'ny baolina ny halavany 2 1/2 isaky ny teatran-tsigara eo ho eo ary manalama amin'ny lamba fanosotra.
  4. Ataovy anaty baoritra ny baolina tsirairay avy eo amin'ny lelam-piboridana matevina miaraka amin'ny penina mihosin-koditra, mihodina ary manodina ny koba araka izay itiavanao azy. Tokony ho eo amin'ny 1/4-inch ny hateviny ary manodidina ny 7 santimetatra ny diamondra.
  5. Sandwich isaky ny faribolan'ny farafara marevaka ary avelao hijanona izy ireo rehefa manondraka ny baolina katsaka sisa tavela.
  6. Atsipazo mofomamy ilay tara mofomamy na vato matevina. Ampiasao ny faribolana vitsivitsy eo amin'ny vato na ny tavoahangy (na izay mety hahitana azy). Manao dimy minitra eo ho eo, na mandra-panomboka mampiseho loko kely izy ireo, ary mamakivaky azy ireo amin'ny antsasaky ny lalana.
  7. Esory avy ao anaty lafaoro ary raketo amin'ny lamba fantsona madio mandra-pahamaika. Apetraho ao anaty kitapo fikarakarana sakafo alohan'ny hampiasana azy.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 59
Total Fat 3 g
Fatin'ny sira 1 g
Fatina tsy manasitrana 2 g
kolesterola 0 mg
Sodium 142 mg
gliosida 8 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 1 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.