Famaritana: Kafe iray kafe dia trano iray mitovy amin'ny trano kafe na fivarotana kafe. Na izany aza, ny trano fisotroana kafe dia miezaka manangana bebe kokoa toy ny bar, manome kapoaka haingana (fisotroana kafe manokana) izay mety ho mamo raha mijoro na mipetraka eo amin'ny seza barazy na seza mitovy amin'izany.
Betsaka kafe marobe ivelan'i Italia dia manana endriny amin'izao vanim-potoana izao. Na dia izany aza dia matetika dia tsy mitovy ny endriky ny seza sy ny isan'ny seza, izay manasongadina ny fahasamihafan'ny kolotsaina lehibe amin'ny fomba sy ny fotoana iasan'ny kafe.
Any Italia, ny ankamaroan'ny zava-pisotro dia alaina ao amin'ny bar, fa indraindray azo atao ny mandidy sy misotro zava-pisotro raha mipetraka ao an-trano na any ivelan'ny trano (na dia mety mitaky fanampiana aza). Any ivelan'i Italia, ny bara-kafe dia matetika manolotra seza sy zava-pisotro mahazendana "handeha", ary ny mpividy dia mividy na misotro rano any amin'ny toeran-kafa na misotro rano amin'ny fampiasana WiFi (izay matetika no maimaim-poana), mifampizara ary miala sasatra.
Ny teny hoe "bar kafe" dia mitovy amin'ny hoe "bar de espresso". Espresso sy kafe no nivoaka tany Italia. Ankehitriny, ny trano famokarana kafe malaza indrindra mifototra amin'ny baoritra espresso dia Starbucks Coffee, arahin'ny Costa Kafe ao Angletera.
Ny ankamaroan'ny kafe dia manolotra sakafo hafa ankoatra ny espresso sy ny fisotroana kafe. Ireo dia toy ny poti (tahaka ny biscotti italiana sy cannoli ary ny zava-bozaka nentim-paharazana toy ny muffins, scones sy croissants), na dia misy kafe kafe aza manome safidy azo hanina (toy ny sandwiches).
Ao Italie, mahazatra ihany koa ho an'ny barika espresso ny manolotra zava-pisotro misy alikaola, toy ny grappa sy sambuca ). Raha ny marina, ny teny Barista dia avy amin'ny teny italiana ho an'ny bartender! Izany dia noho ny fironana amin'ny fisotroana zava-pisotro misy alikaola sy ny fisotroana espresso mba homanin'ny mpikarakara iray ihany. Na izany aza, ny fampidirana ireo zava-pisotro misy alikaola amin'ny menok'i Barazy tsy misy Italiana dia manjary voafetra ho an'ireo kafe kafe kokoa.
Ny tranombakoka malaza mandeha amin'ny anaran'ny "kafe kafe" dia ahitana Coffee Bar (miorina ao The Mission, San Francisco), The Coffeebar (hita ao Gastown, Vancouver), CoffeeBar LA (miorina ao afovoan-tanànan'i Los Angeles) ary The Coffee-Bar ( ao Philadelphie).