Mora ny manao ny fofona manokana ho anao ao an-trano. Ity no sehatry ny Chef Emeril Lagasse. Io fitotoana io dia azo atao mihoatra ny telo volana. Izy io dia fototry ny mpankafy ny coleole creole. Izy io koa dia manome fanomezana maimaim-poana ho an'ny olona.
Ny fanangonam-bokatra dia avy amin'ny mpanjanaka Frantsay sy Espaniola mankany Louisiana. Ireo vondron'olona nifangaro tamin'ny mponina indizena sy Karaiba tao amin'ny faritra ary avy eo dia iray amin'ireo fomba fanao sy hatsaram-panahy mahazatra no teraka. Tena mahavariana tokoa io fanangonam-bokatra io. Tsara ho an'ny resipoitra toy ny jambalaya na gumbo izy io fa miasa tsara ihany koa amin'ny fanangonana sakafo. Ny fanandramana ny Big Easy ao an-tokantranonao dia tsotra toy ny fampifangaroana zava-manitra vitsivitsy izay mety ho anao manokana.
Inona no ilainao?
- 2-1 / 2 Tbsp paprika
- 2 Tbsp sira
- 2 Tbsp tongolo gasy
- 1 Tbsp mainty mainty mainty
- 1 Tbsp tongolo vovoka
- 1 Tbsp cayenne
- 1 Tbsp voatoto oregano
- 1 Tbsp maina nohamainina
Ahoana no fanaovana azy?
1. Paprika kobonina, sira , vovon-doko, dipoavatra mainty, tongolo vovoka, cayenne, oregano , ary thyme tsara ao anaty vilia.
2. Mialà ao anaty fitoeran-jiro matevina lavitra ny hazavana. Fampiasana ao anatin'ny telo volana.
Loharano: avy amin'ny Emeril Lagasse (Wm Morrow)
Naverina nahazo alalana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 6 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 437 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |