Mba hanaovana an'io lasagna resipe io, mampiasa sosa fotsy fotsy fotsy isika fa tsy ny rikotta mahazatra mahazatra, ka mahatonga azy hanan-karena sy mahasalama raha tsy mavesatra loatra.
Manasongadina lasagna koa izy io. Ireo dia fotoana lehibe hamerenana ny lasagna tsotra izay tsy maintsy andoavanao sy handroana. Miaraka amin'ny karazana voankazo, dia manangona lasagna miaraka amin'ireo poti-tsakafo tsy hay hazokaina ianao, ary asio tombo-kase miaraka amin'ny foibe sy bake. Tahaka ny ranom-boasary, dia miara-misakafo daholo ny ovy.
Inona no ilainao?
- 2 1/2 ronono (manontolo)
- Sakafo 35 grama mialokaloka (kely kokoa mihoatra ny ¼)
- 30 grama koban-kobam-bary (manodidina ny 1/3 kaopy)
- 1/2 pound of ground pound
- 1/2 pork
- 1 onion
- Gnou 3
- garlic (tongolo)
- 6 hatramin'ny 8 fotsy fotsy (voasikotra)
- Sakam-boankazo 2 2 sombin-kanina (28 ounces)
- 2 teaspoon oregano
- 2 teaspoon basil
- kosher sira mba handramana
- dipoavatra mainty
- 1 box lasagna noodles (tsy misy boil version)
- 2 kaopy mozzarela (voasikotra)
- 1/2 paoma maimaimpoana maimaim-poana (ritra)
Ahoana no fanaovana azy?
- Afafazo ho an'ny 400 ° F.
- Omano ny saosy fotsy: Mamelatra ny dibera ao anaty fonosana mavesatra raha mandany ny ronono ao anaty fonosana iray. Ampio ny lafarinina amin'ny ronono ary atsangano mba hamorona roux. Mofomamy roa minitra eo ho eo, ary miverimberina ao anaty ronono mafana. Fotoam-piravoravoana amin'ny sira Kosher.
- Ataovy ilay saosy mena: Mofomamy ny henan'efitra sy ny henan-kisoa ao anaty siny lehibe na ny fonosana mavesatra. Manaisotra ny tavy mavesatra (mitandrema 2 Tbsp amin'ny dingana manaraka), esory ny hena avy amin'ny fanala ary atsaharo.
- Sauté ny tongolo voatokana ao anaty voankazo voatokana mandritra ny 10 minitra na mandra-pampana ilay tongolobe. Ampio ny holatra sy ny tongolo lay, ary andrahoy mandra-pahasitrana ny holatra, 5 minitra hafa.
- Avereno ny henam-boankazo ary ampio ny voatabia voatabiha sy voankazo maina. Mitondrà fimailo ary mahandro dimy minitra, manoka indraindray, ambara-pahatonta ny zava-drehetra. Esory ny saosy mena amin'ny hafanana sy ny fahavaratra mba hisaona amin'ny sira sy koshera Kosher .
- Alao ny lasagna: Asio soza mena mba hifehezana ny faran'ny 3-qt ovenproof ovy. Manaova pasta manitra eo amin'ny saosy mena, avy eo lasopy mena hafa. Ny antsasaky ny ampahatelon'ny béchamel dia eny an-tampon'ny saosy mena. Averimbereno imbetsaka ny dingana teo aloha - pasta, saosy mena ary béchamel - mandra-panaonao misy lay telo.
- Apetaho eo ambony lasagna ilay mozzarella marevaka, ary apetaho amin'ny parmesan. Esory miaraka amin'ny foitra ny lovia ary asio efapolo 40 minitra.
- Esory ny foibe ary alao 10 minitra eo ho eo, na mandra-panirin'ny menaka manitra kely. Esory ny lasagna avy amin'ny oven ary mangatsiaka 10 minitra alohan'ny hanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 857 |
| Total Fat | 55 g |
| Fatin'ny sira | 29 g |
| Fatina tsy manasitrana | 17 g |
| kolesterola | 181 mg |
| Sodium | 772 mg |
| gliosida | 56 g |
| Fiovan'ny diabeta | 10 g |
| proteinina | 42 g |