Hummingbird Cake dia tovovavy iray mahafinaritra any Carrot Cake. Ny anana, ny akondro ary ny pecan dia manampy tsiro mahafinaritra ho an'ity mofo maoderina malaza ity.
Ity recipe ity dia nomanina avy amin'ny fomba fikarakarana izay hita ao amin'ny Easy Gluten-Free Baking avy amin'i Elizabeth Barbone.
Amin'ny fotoan-dehibe, manaova sarina tsangambato tsara tarehy hummingbird manodidina. Ho an'ny haingon-tsakafo haingana sy mora, manaova kitron'ny Hummingbird ao anaty plastika.
Inona no ilainao?
- 1 1/4 kaopy farafara vita amin'ny fotsy fotsy (OR Ovay ny menaka varimbazaha)
- 1/2 kapoaka maranitra (tsimok'aretina OR)
- 1/2 masom-bary mamy
- 1/2 mofomamy mofomamy mofomamy (hazavana)
- 1/4 cup tapioca koba
- 1 sotro ny sotro (granulé)
- 1 soda baking soda
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/2 teaspoon
- gum guar (OR gum xanthan)
- 2 teaspoon cinnamon (tany)
- 1 1/4 kaopy menaka oliva (hazavana OR solitany)
- 3 atody lehibe
- 2 teasponsa vanilla extract
- 1 8-oun ny pineapple (voatoto amin'ny sira)
- 2 kaopy akondro (volo, 3 akondro)
- 1 kaopy peka (voatoto)
- Mamy mofomamy (resahina eto ambany)
Ahoana no fanaovana azy?
Atsofohy oven to 350 ° F / 176 ° C
Ampiasao ny kitapo mofomamy misy 9-inch, siramamy 9x13 na mofo mofomamy 36 ho an'ity recipe ity. Raha ampiasaina ny vilia baoritra, mangatsiaka maitso ary vovoka miaraka amin'ny lafarina mamy. Mofomamy misy kofehy vita amin'ny cupcake.
- Apetraho ao anaty fonosana lehibe iray ny entona maina ary ampiasao ny hazan-dranomasina lehibe mba hampifandimbiasana tanteraka.
- Ampio solika, atody ary aviavy ary ampiasao ny mixer elektrika mba hampifandimbiasana. Ny vatolampy dia henjana.
- Mihinàna amin'ny anana miaraka amin'ny sira, akondro ary ny pecan ary misintona mba hampifangaroina.
- Asio dipoavatra eny amin'ny kitapo na kaopy mofo.
- Apetraho ao anaty lavaka fantson-drano ny fonosana. Atsofohy ao anaty mofomamy (40-45 minitra) ny tapa-damba na mandra-pahatongan'ny toeram-pokonolona miditra mofomamy iray mivoaka madio. Ny lohan'ilay mofomamy misy volamena volomparasy. Mankafy cupcakes mandritra ny 25-35 minitra na mandra-pahavitany.
- Mofomamy mafana alohan'ny famoahana. Esory tsipika fenoina avy amin'ny fitoeran-tsakafo amin'ny alàlan'ny fanatobiana labozia matevina manodidina ny sisin'ny mofomamy mba hamaha ny sisin'ny mofomamy amin'ny vilany. Asio kitapo misy mofo mafana eo amin'ny famolahana kofehy alohan'ny fofona.
Mamy ny fofona manitra
- 4 dipoavatra tsy misy menaka
- 3 ons crème cheese
- 1 taoban'ny vanila
- 2 kaopy misy siramamy vita amin'ny gluten tsy misy gliosida
Raha manondraka mofomamy mofomamy, mofomamy ary vanillë ao anaty fonosana lehibe iray mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy mafana. Ampio siramamy tsiratsiraka tsikelikely ary hikapoka mandra-pahamamy sy mamy. Rehefa mafana ny mofomamy.
Fampahatsiahivana: Ataovy azo antoka fa tsy misy gluten ny asanao, ny fitaovana, ny kitapo ary ny fitaovana. Vakio mafy ny labozia. Ny mpanamboatra dia afaka manova ny endriky ny vokatra tsy misy filazana. Rehefa misalasala, aza mividy na mampiasa vokatra alohan'ny hifandraisan'ilay mpanamboatra mba hanamarina fa ny gluten dia maimaim-poana.