Ny katsaka sy ny blueberries dia manome vatomamy vita amin'ny ravin-tsakafo sy karazan-tsakafo tsara. Manompoa siramamy miaraka amin'ny dibera sy siramamy ahitra na siramamy volamena. Izy ireo dia fiovàna goavana avy amin'ny pancakes tsotra na pancakes maina .
Azo atao tsara koa ny sòsa Blueberry ao anatin'ireny pancakes ireny.
Aza misalasala mampiasa mofomamy vaovao na mangatsiaka ao amin'ity recipe ity.
Inona no ilainao?
- 1 3/4 mofomamy lafarina lafarina
- 1/2 sotro maitso
- 2 ½ teaspons poids
- 1/4 soda baking soda
- 3/4 sesotrany sira
- 3 sotro sotro
- 1/4 sotro Canola oliva (na menaka legioma)
- 2 atody lehibe
- 1/2 cup buttermilk
- 3/4 ny rononon'ny 1 kaopy (ambany tavy dia tsara)
- 1 ka hatramin'ny 1/2 kapoaka mena (fresh or frozen)
- Volavolaina ho an'ny ravin-tsolika
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 200 F mba hihazonana am-ponja mafana, raha azo atao.
- Amboary ny lafarina, katsaka, vovoka, soda, sira, ary siramamy; atsangano.
- Ao anaty vilia iray, manangom-bary ny menaka, atody, ramanavy, ary ronono misy boribory 3/4.
- Amboary ny vovony maina miaraka amin'ny famolena ronono, mampihetsi-po mandra-panavaozana. Ampio ronono kely kokoa raha toa ka matevina loatra. Atsipazo ny ranom-boasary.
- Manaova tavoahangy na koveta amin'ny menaka ary asio hafanana mafana.
- Ampiasao ny kaokiny 1/4 isaky ny pancake ary atsipazo eo amin'ny takelaka mafana.
- Rehefa rava ireo blas ireo manerana ny endriky ny pancakes ary mijery maina ireo sisin-dambany, mandosira ny mason-tsofina amin'ny lafiny hafa.
- Raha toa ka tadiavinao ny mofomamy efa vita dia afangaroy eo amin'ny takelaka na fanasan-damba ao amin'ny F afo ivoara 200 (na fampirimana mafana) efa alaina alohan'ny hanaovana ny ampahany manaraka.
Manao pancakes 12 hatramin'ny 15, arakaraka ny habe.
Expert Tips
- Ampiasao ny totozy mofomamy na môtô kobaka mba hahazoana pancakes miavaka.
- Ampio mofomamy misy kaopy 1/4 vita amin'ny pecan na hain-bosotra.
- Ampiasao ny solon'ny atody na ny atody mba hanoloana ny atody, raha azo atao. Ampiasao ny atody 1/4 isaky ny atody atody amin'ny atody iray manontolo, na manolo fotsy 3 ho an'ny atody 2.
- Aza misotro toaka rehefa manidina. Io dia hikorontana ny pancake ary handraraka sy havesatra.
- Manafina pancakes fanampiny ao anaty kitapo mofomamy voasary amin'ny efamira taratasy papango. Atsangano ny voaniho voapoizina amin'ny tavoahangy ao anaty oven 325 eo ho eo mandritra ny 7 ka hatramin'ny 9 minitra, na mandra-pahafatesana. Raha toa ka matevina sy matevina izy ireo, atsipazo ao anaty toeram-pisakafoanana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 249 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 115 mg |
| Sodium | 437 mg |
| gliosida | 28 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 6 g |