Misy zavatra tena manokana momba ny fanaovana mofo homamiadana homemade. Na manararaotra ny akohoo ianao na mividy azy eny an-tsena, manamboatra sokatra ho an'ny siramamy ny tenanao dia mahafa-po satria mahafinaritra izany!
Azo amidy amin'ny tsindrin-tsakafo maro, toy ny sombin-tsakafo na tsimok'aretina, ary manitra ihany koa ny trondro mahafaty .
Arovy ny jambesina amin'ny marika amam-bihary mandritra ny volana maromaro.
Inona no ilainao?
- 17 ozany (500 grama) voankazo (manasitrana sy voasasa)
- 12 sôs (350 grama) siramamy (katsaka)
- 1/2 sasan-tsakan-tsiram-boankazo misy lempona (sira 1/2 voankazo)
- 1 sasan-tsakafo misy menaka (sotro 1/2 sotro)
- 1 jiro jiro fanamainana
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ny sotrokely, sotro, sira ary siramamy ao anaty saosy lehibe. Mafana ny hafanana mafana ary alamino alohan'ny hidiran'ny siramamy.
- Ao amin'ny saosy iray, atsofoka ao anatin'ny 10 minitra ny tavoara. Vonoina indray mandeha, mialà amin'ny hafanana ary mafana tsara.
- Atsaharo ny hafanana miakatra avo-midina ary ento haingana ny fikorianan'ny haavo mandritra ny 10-15 minitra, mampitraka indraindray.
- Ataovy ny fitsapana . Raha efa vonona ny jiro dia esory tsy misy hafanana ilay boisary ary avelao izy hipetraka 10 minitra na mandra-pahatapitry ny rambony. Atsofohy ao anaty siny afon-tsakafo mafana ary avelao ho azy avy hatrany alohan'ny famehezana.
- Raha tsy mameno ny mofomamy voalohany ny siramamy, tazony hatrany 5 na 10 minitra izany ary andramo indray.