Io karazana zavamaniry io dia manome loko marevaka loko - orange, mavo ary mena - voajanahary amin'ny aksio citrus. Ho tianao ny fanandramana matsiro ity karazana voankazo ity, ary koa ny fambolena legioma mahasalama, anisan'izany ny jono na squash, yam / sweet potato, carrot, dipoavatra mavo, ary voatabiha voatabiha. Hanampy chickpeas ho loharanom-ponenana proteinina, ary farano amin'ny sakam-boankazo sy ny voninkazo nasturtium ny sakafo miaraka amin'ny tsiranoka gourmet izay tsara tarehy toy ny mahavoky azy. Manamboatra fomba fikarakarana mahasalama isam-bolana, nefa koa mahasalama isaky ny vanin-taona. ANKAFIZO!
Inona no ilainao?
- 1/2 siramamy kely (na solo vilany 1 acorn, baolina kitra, na karazana menaka hafa afa-tsy spaghetti)
- 1 kely yam (na 1/2 lehibe maromaro na poma mamy, mihintsana sy mavo)
- 1 ka hatramin'ny 2 karibôka midadasika (tapatapaka)
- 1 sifotra mavo (sokajy matevina)
- 1 tavoahangy kiririoka
- 1/2 dia afaka maniry ahitra (voatoto)
- 2 teatran-tsiranoka
- Ho an'ny Sauce Curry:
- 3 ka hatramin'ny 4 tongolo lay
- 1 na 2 katsaka mena (na manolo chili maitso maitso na 1 teaspoon 2
- Thai chili sauce )
- Afaka mamono ronono ny voaniho
- 1 teaspoon
- Tapa-kazo tamarinda (na sotroina 1 litatra eo ho eo)
- 2 sotro ravina voanio soja (ampiasaina ny saosy voankazo tsy misy vary maimaim-poana)
- 1 sarisary siramamy mena
- 1 teatran-jiro misy ranom-boankazo (avy amin'ny 1/2 lais)
- 2 sasan-tsinapy jibatra (fresh)
- 1/2 teaspoon curmeric
- 1 dipoavatra ranom-boankazo (na mpanolo-tsakazo vinaingitra)
- 1 teatran 'ny voan-kesany (tany)
- 1 kilaometatra metaly
- 1 teeny hafakely kely
- 1/3 lena volomparasy (voaongotra)
- Miakanjo: ravin'oliva manitra vaovao
- Garnir: 1 tepoky menaka voamadro voamaina sy voninkazo nasturtium vitsivitsy (na voninkazo hafa)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mba hanaovana ny saosy voanio, mametraha ny sira rehetra ao anaty siramamy (na blender raha tsy manana processeur ianao). Mahaiza mandanjalanja. Atsaharo izany.
- Manomàna kiraro na squash amin'ny alàlan'ny fanokafana izany ary misoritra ny masomboly miaraka amin'ny sotro. Na mamonjy ny masomboly ho tondra-drano na fialana. Hetezo ny kitrokely / kavina, hetezo amin'ny hoditra. Azo ampiasaina ihany koa ny 1/3 hatramin'ny 1/2 isan-jaton'ny tsatokazo ho an'ity recipe ity (afa-tsy ny ambiny ao amin'ny vata fampangatsiahana hanamboarana azy aoriana).
- Manomàna ny sisa amin'ireo legioma miaraka amin'ny kofehy mainty.
- Apetraho ny kirokokao (na squash), yam, ary carrot ao anaty panom-bofoka / mofomamy miaraka amin'ny voanio curry amin'ny hafanana midadasika. Mipetraha tsara.
- Rehefa manomboka manondraka ny curry, dia mampihena ny hafanana mankany amin'ny fampahalalam-baovao, ary mihetsika indraindray. Avelao ny tongotra 6-8 minitra, na mandra-panahin'ny legioma.
- Ampio ny voankazo, tavy kiriodana, kifafa ary akorandriaka, hikirakirana hampidirana. Mitraka mandritra ny 2 minitra hafa.
- Manaova fitsiriritana ho an'ny sira sy spices. Raha tsy salohim-bary ampy, dia asio sòs salady kely kokoa. Raha toa tsy ampy ho an'ny fofonao ianao, dia asio siramamy vaovao (na saosy chili). Raha siro loatra, ampio siramamy bebe kokoa.
- Manompo, manaingo ao anaty vilia lehibe iray, na misaraka amin'ny takelaka tsirairay. Mipetraha amin'ny ravina bozaka ary tsimokaretina, avy eo ambony amin'ny voninkazo nasturtium (raha mampiasa). Manompoa vary vary jasmine Thai , ary mankafy ity sakafo malaza sy mahasalama Thai ity!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 482 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 820 mg |
| gliosida | 71 g |
| Fiovan'ny diabeta | 14 g |
| proteinina | 16 g |