Ny voankazo tsy misy gluten miaraka amin'ny saosy makadamia dia manintona sy mamy ary mahasoa ny fotoana manokana sy ny fialantsasatra fialantsasatra.
Ny mofomamy maimaim-poana amin'ny gluten dia afaka manamboatra pensilihazo tsy misy glisma mialoha ny fotoana, mifamahofaho ary mipaka amin'ny tsindrin-tsakafo haingana sy mahafinaritra manokana.
Ampiasao ny blender mba hahatonga ity tsotsotra mora ity amin'ny fotoana tsy misy. Hanompo miaraka amin'ny saosy makadam-pokontany na saosy tsara indrindra. Manampia siramamy miparitaka, mofomamy vita amin'ny gilasy lavalava, ary / na fanodinana siramamy misy paingotra ho an'ny lovia tsy misy gliosina tsara tarehy.
manamarika:
- Ampiasao ny fomba amam-panao tianao indrindra amin'ny gluten-free ao amin'io recipe io na ataovy ny felam-bozonao tsy misy glioma maimaim-poana .
- Ampiasao ny blender mba hahatonga ny tapa-damba tena haingana sy mora.
- Manaova vorona aloha. Apetraa ny plastika vita amin'ny plastika vita amin'ny plastika na parchment eo anelanelan'ny crêpe tsirairay. Apetaho eo amin'ny plastika ny plastika ary apetraho amin'ny kitapo mofomamy, marika ary fafao hatramin'ny roa volana. Afangaro sy hafanana ao amin'ny oven 300 F tokony ho 5 minitra alohan'ny hanompoana.
fampahatsiahivana:
- Ataovy izay hahazoana antoka fa tsy misy gluten ny asanao, ny fitaovana, ny kitapo ary ny fitaovana.
- Vakio mafy ny labozia. Ny mpanamboatra dia afaka manova ny endriky ny vokatra tsy misy filazana.
- Rehefa misalasala, aza mividy na mampiasa vokatra alohan'ny hifandraisan'ilay mpanamboatra mba hanamarina fa ny gluten dia maimaim-poana.
Natontan'i Stephanie Kirkos, Jolay 2016
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Batista Crêpe:
- 4 ronono (na ny mpisolo toerana malalaka anao)
- 2 atody lehibe
- 2 teatran-doha voapoam-bolo na menaka menaka oliva
- 1/2 vanila vanila
- 1 kobam-pamokarana totozy globe tsy misy gluten (jereo ny fanamarihana etsy ambany)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 sirikan'ny siramamy
- 1/8 sotro main'ny maingoka kely tsy misy gliosida
- Fitaovana entina mando
- Ho an'ny Raspberry saosy:
- 1 pint franchie frambole OR TSISY, voankazo masaka tsy misy loaka
- 1 teaspoon siramamy nambolena vao haingana
- Sugar to taste
- Ho an'ny fanomanana tsy tapaka:
- 1/2 pint frambolena vaovao
- 1 kaopy voahety
Ahoana no fanaovana azy?
Make the Crêpe Batter:
- Mamono ronono, atody, menaka oliva na menaka oliva ary lavanila ao anaty lavaka fanangonan-tsofa mena na menaka balsama.
- Ao anaty vilia kely iray misara-pofona, mifangaro miaraka amina lafarinina tsy misy glônera, sira, siramamy ary glônera maimaim-poana.
- Ampiasao amin'ny vinaingitra mavo sy ny mitefoka na mamon-drosy raha tsy tafasaraka sy malama. Ny tifitra dia tokony ho toy ny tsikirikirioka matevina.
- Raha toa ka matevina loatra ny fatoriana dia ampio ronono bebe kokoa, iray teaspoon iray isaky ny fotoana, mandra-pahatongan'ny fepetra havanana. Azo atao alohan'ny fotoana ny famonoana ary fafana ho an'ny andro iray.
Cook the Crêpes:
- Asio sifotra kely 8 metatra na kesika amin'ny hafanana midadasika avo lenta.
- Ampio menaka oliva menaka 1/4 amin'ny kofehy sy borosy mba hanafoana ny sisin'ny kodiarana. (Ataovy izany alohan'ny hanaovana crêpe tsirairay.)
- Mipetraha 1/4 kaopy matevina ao anaty sifotra mafana. Atsofohy ny kofehy mandra-panafana ny tendrony. Hanokafanao ilay crêpe mandritra ny 1 minitra (tokony ho maivana eo ambony).
- Ampiasao spatula maina hamaha ny sisin'ny crêpe. Atsofohy eo amin'ny crêpe ny spatula ary atsipazo moramora. Kofehy ny lafiny faharoa mandritra ny 1 minitra, mandra-pahatongan'ny volamena. Manaova crêpe amin'ny fikorianam-bolo na plate. Avereno miaraka amin'ny sisa tavela.
Make the Raspberry Sauce:
- Poti-jasom-pira, jiro jono ary siramamy ao anaty milina iray, manitsy ny hatsaran-tarehy amin'ny tsironao. Ho an'ny voanio tsy misy voany, manaingo mena mani-pofona avy amin'ny lamba firakotra.
- Fonony ary afangaro na afangaro. Manamboatra sotro 1 1/4 sotro.
Manangòna ny Crêpes:
- Manolotena lavabolo makadamia mofomamy iray isaky ny crêpe tsirairay ary mihodinkodina.
- Manindrona sosa bebe kokoa amin'ny crêpe mihintsy ary maniry amin'ny garazy miaraka amin'ny henomalama iray manontolo sy voatsikera.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 202 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 113 mg |
| Sodium | 243 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 6 g |