Ity karazan-tsakafo mofomamy mofomamy ity dia sakafo matsiro tsara. Afaka misambotra azy amin'ny alina ianao ary miomana amin'ny sakafo hariva amin'ny ampitso. Manompoa miaraka amin'ireo tongolobe na ovy.
Inona no ilainao?
- 1 sifotra ravina, manodidina ny 2 kilao (900 g)
- 1/2 paoma (120 mL) applesauce, tsy misy menaka
- 1/3 sotro (80 mL) soja soja
- 3 tongolo gilao, voatoto
- 2 teatrany (30 mL) vinaigera sigara
- 1 teaspoon (5 mL) mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
1. Apetaho ao anaty kitapo plastika azo avaozina ny steak. Mifangaro ny zavatra sisa tavela ary alefaso amin'ny steak. Kitapo mivalona ary milamina mandritra ny alina.
2. Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina. Esory any anaty kitapo ny zana-trondro, ary ataovy izay hamokarana marinade . Apetraho amin'ny sombin-tsakafo kely ny marinade ary ento amin'ny vay, hampihena ny hafanana ary avelao hiasa mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 minitra.
3. Mametafeta takelaka manify amin'ny menaka girika ary avelao ho 6 ka hatramin'ny 8 minitra eo ho eo.
Esory avy amin'ny hafanana, misotro maivamaivana ary manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 515 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 179 mg |
| Sodium | 1,388 mg |
| gliosida | 16 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 67 g |