Guinness Truffles dia siramamy vita amin'ny sôkôla manan-karena ary misy doka goavam-be ao Guinness mifangaro ao anaty. Mahavariana ho an'ny mpihinana labiera! Ny tsiro maizina sy ny fruity ny tongotra dia mahafinaritra rehefa miaraka amin'ny sôkôla semi-sweet.
Tiako ny mipetra-pako miaraka amin'ny salohy iray - sombin-kazo madinika, poti-poti-potaka, voanjo, na sira.
Inona no ilainao?
- 1 12 tavoahangin'i Guinness
- 1/2 sotro mena
- 12 oz
- sôkôla semi-sweet (tapa-kazo maina)
- 2 dipoavatra mofomamy misy menaka (amin'ny mari-pana fandriana)
- 1/2 kôkôfa vita amin'ny kakaô (ho an'ny fanondranana truffles)
- 1 tondra-drano siramamy siramamy
- Azo alaina: tonta toy ny zana-koditra marevaka, potipotika potato voasesika, voanjo, sns
Ahoana no fanaovana azy?
1. Mameno ny siny hoditra Guinness ao anaty fonosana midina ary mametraka azy amin'ny hafanana ambany. Ampidiro amin'ny alim-borona izany, ary avelao hisakafo izy mandra-pahatonga azy ho lany ka hatramin'ny 1/2 kaopy. Ny fotoana dia hiova arakaraka ny fatana sy ny pany, fa ho ahy dia naharitra 30 minitra. Hamarino azy tsindraindray mandritra ny fotoam-pisakafoanana izany amin'ny fampidirana azy io ho toy ny kaopy matevina mba hahitana ny fandrosoana. Rehefa latsaky ny 1/2 kaopy izy, esory amin'ny hafanana.
2. Mamolavola ny crème ho ao anaty fonosana iray-ny fonosana mitovy amin'ny ampiasainao amin'ny Guinness dia tsara. Apetraho eny amin'ny fonon-tsakafo ny hafanana mafana, ary ento manify ny crème. Mandritra ny fisakafoanana, mametraka ny sôkôla voanio mamy ao anaty vilia kely iray, ary manondraka ny Guinness mafana amin'ny tendron'ny sôkôla.
3. Raha vao manitra ny menaka dia atsipazo eo ambonin'ilay sotro amin'ny sôkôla sy Guinness. Miandrasa 1 minitra mba hamela ny hafanana hanodina ny sôkôla, dia alaivo miaraka ny sira miaraka mandra-pikatrohana ny sôkôla ary ny lanjany dia mibaribary sy masira.
4. Ampiasao ny dibera mialokaloka ary atsipazo ao anaty. Miankohofa eo amin'ny faritr'ilay sôkôla ary asio hafiriana mba hikolokolo, ary 2 ora eo ho eo.
5. Manaova tavoahangy vita amin'ny taratasy vita taratasy na taratasy lavalava. Omeo vilany kakaô ny vilany iray ao anaty vilia iray na tavoahangy. Ampiasao dipoavatra iray na sôkôlà kely iray mba haka baolina sôkôla ary apetraho ao anaty vilia baolina kakaô. Ataovy anaty rindrina izy io mandra-pahafeno azy, ary asio eo anelanelan'ny palmao mba hametahana azy io, ary apetaho eo amin'ilay tapa-kazo. Avereno izany mandra-pikatrohana ny truffles rehetra-Tokony hahitana truffles 36 1-inch avy amin'io ampahany io ianao.
6. Mamafio ny ranomandry mandritra ny 30-40 minitra, mandra-pahatonta ny truffles. Rehefa vonona ny hanosotra azy ireo ianao, dia apetraho ao anaty tavoahangy mikirakira mikraoba sy mikrôba mikararana azy ireo amin'ny 30 segondra, mandra-pifamoivoizana, mamporisika aorian'ny 30 segondra mba hisorohana ny hafanana.
7. Rehefa kofehy sy malama ny famolahana sôkôla dia ampiasao fitaovana fanariana na fametahana mba hamenoana ny truffle ao anaty fonosana mipetaka, ary esory ilay izy ary avelao hiverina ao anaty vilia ny dipoavatra tafahoatra.
Mametraka ny truffle eo amin'ny voam-bary voaomana ary raha mbola mafana ny sôkôla, dia afafy ny tampony amin'ny lamosin'ny zana-bozaka maimbo, saka potato voasesika, sira na sira, na ny fandatsahanao safidy. Avereno alohan 'ny truffle ny truffles rehetra.
8. Ireo Guinness Truffles dia tsara indrindra ampiasaina amin'ny efitra fisainana. Manangona truffles fanampiny ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny tapa-bolana, ary mitondra azy ireo any amin'ny efitrano fatoriana alohan'ny hanompoana.
Tsindrio eto mba hianarana ny fomba famafazana Truffles!
Tsindrio eto raha hijery ny fitsangatsanganana truffle rehetra!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 195 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 6 mg |
| Sodium | 21 mg |
| gliosida | 20 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 3 g |