Bourbon Whiskey Regulations sy Famaritana
Ny Whisky Bourbon dia fanahy teraka Amerikana ary iray amin'ireo tanjon'ity whisky malaza indrindra amin'izao fotoana izao. Izy io koa dia iray amin'ireo fanahy faratampony manjavozavo sy mifehy ary mba hanomboka hankasitraka tanteraka ny bourbon, dia zava-dehibe ny mahafantatra ny fomba famokarana azy sy ny fomba itarihana ny vokatra farany ao amin'ny fitaratra.
Tsy maintsy atao amin'ny farafahakeliny farafahakeliny miisa 51% i Bourbon.
Ny corn dia manatsara ny hatsaran-tarehy amin'ny vokatra farany ary matetika dia mampiakatra be ny ampahany betsaka amin'ny volavolan -bosotra amin'ny whisky bourbon.
Ny voamaina hafa nampiasaina hanodinana ny volavolan-dalàna mash dia ahitana rogia, vary orza ary vary.
Bourbon dia tokony ho vokatra avy amin'i Etazonia.
Ny olona sasany dia mihevitra fa ny Bourbon ihany no afaka mamokatra any Kentucky, fa diso izany. Raha ny ankamaroan'ny bourbon dia natao any Kentucky, ny fanjakana any Etazonia dia afaka mamokatra bourbon.
Misy banana maromaro maromaro novokarina manerana ny firenena, anisan'izany ny Dry Fly Bourbon 101 any Washington, Cedar Ridge Bourbon any Iowa, ary ny Whisky McKenzie Bourbon avy ao New York, any Finger Lakes Distilling.
Tsy maintsy alefa any Bourbon raha tsy mihoatra ny 160 porofo (80% ABV).
Amin'ny fikarakarana ny fanodinana dia manaporofo fa ambany ny olona maromaro afaka mijanona ao amin'ny vokatra farany, izay miteraka tsiron-tsakafo.
Tsy voavaha ny porofo 125 (62.5% ABV) ao anaty barìka oak vaovao i Bourbon.
Mariho fa midika izany fa ampiana rano miaraka amin'ny whisky fotsy fotsy ny rano mba hihaona io fepetra io.
Ity dia manokatra ny bourbon ary mamela ny lafarinina hohanina hanatsarana ny vokatra farany.
Ny barikan'ny hazo oak vaovao dia manan-danja amin'ny famokarana bourbon ary tsy misy whisky miaraka amin'ny marika hoe bourbon dia mety ho efa antitra ao anaty barika hafa. Ny fotoana voalohany dia ohatra tonga lafatra amin'ny whisky iray izay mila manova ny labels noho io fitsipika io.
Satria tsy azo ampiasaina amin'ny bourbon izy ireo, rehefa tapaka ny barika dia ampiasain'ireo mpamokatra amin'ny karazana whisky sy lique izy ireo .
Tsy maintsy asiana tavoahangy mihoatra ny 80 (40% ABV) i Bourbon, ary tsy misy fanampiana afa-tsy rano madio.
Ny fitondrana bourbon ho an'ny porofo mety amin'ny fahafinaretana fara-tampony dia iray amin'ireo mpamolavola tetiarana. Ny biron-kazo sasany dia mahafinaritra amin'ny tanjaky ny tanjaka, fa ny hafa kosa mila entina am-porofo mba hampitombo ny fahaizany.
Fanitsiana ny famaritana ny Bourbon
Na dia mifandanja tsara aza ireo fitsipika ireo amin'ny famaritana hoe inona ny Bourbon ary inona no tsy azo lazaina ho bourbon, dia mbola misy fanontaniana vitsivitsy tokony hovaliana.
Firy taona tokony mila adidy i Bourbon?
Na dia mila baoritra aza ny fitsipika raha tokony ho efa antitra ao anaty barìka amerikana vaovao , dia tsy misy na inona na inona holazaina momba ny faharetan'ny bourbon tokony hataka ao anaty barika.
Ny fanodikodinam-piadiana tsy misy aina dia mety haharitra bourbon mandritra ny 1 andro ao anaty fonosana ary miantso azy ara-dalàna hoe bourbon. Soa ihany, ny bourbon taona latsaky ny roa taona dia tsy maintsy milaza hoe hafiriana no efa antitra teo amin'ilay marika.
Inona no atao hoe Bourbon mivantana?
Raha mahita ny fehezanteny hoe bourbon ianao , dia midika fa ny bourbon ao anaty tavoahangy dia efa antitra farafaharatsiny farafaharatsiny ao anaty barìka vaovao amerikana.
Ahoana ny amin'ny Bourbon-in-Bond Bourbon?
Ny fanatitra an-tapitrisany dia fanomezana avy amin'ny 1 fanodinana mandritra ny fizaran-taona 1. Ireo whiskeys dia tokony ho 4 taona farafahakeliny ary tavoahangy amin'ny porofo 100 fara-fahakeliny (50% ABV).
Ahoana ny fomba itarihana ireo Bourbons araraka?
Bourbon, araka ny famaritana etsy ambony, dia tsy manana afa-tsy fanampiana afa-tsy rano. Ao anatin'ilay dingam-pamokarana whisky aroso , misy ampiana fitaovana maromaro sy tsiranoka maromaro no nampiana, izay avy eo dia mamoaka azy ireo amin'ny famaritana ara-dalàna ny bourbon .
Na dia mety misy boribory maromaro aza izy ireo, dia matetika izy ireo no lazaina ho lozisika whisky (liqueur avy amin'ny siramamy izay matetika ampidirina ao anatin'ilay dingana) . Jim Beam Apple dia ohatra tonga lafatra.
Navoakan'i Colleen Graham