Tsy mifamaly hoe matsiro ny taolan- tehezan -tsakafo Koreana ( Bulgalbi ). Ity marinade ity dia manome ny taolam-paty miaraka amin'ny tsiro mahafinaritra mahafinaritra nefa mahavariana izay mahatsiaro ny sakafo Aziatika. Ampiasao toy ny saosy koa ity marinadina ity. Jereo ny torolalana momba ny famerenana bebe kokoa.
Inona no ilainao?
- 1/2 sotro / 120 mL soja soja
- 1/4 cup / 60 mL tantely
- 2-3 tongolo lay (voatabata)
- 3 tavoahangy (zana-kazo maina, voatoto)
- 1 lala-mainty / sherry 15 mL
- 1 tepoka misy menaka 15 santimetatra
- 2 tablespoons / sesame 30 mL (voa, menaka)
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL ginger (fresh roasted)
- 1 teaspoon / 5 mL mainty
- Azo alaina: 1/2 teaspoon / 2.5 mL dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
1. Mampianja sotro, menaka sesame, ary tantely. Mitondra hafanana tsara, mampihena ny hafanana amin'ny tsiranoka ambany ary asio sherry, ginger, dipoavatra mainty, ary dipoavatra. Aorian'ny iray minitra, esory amin'ny hafanana ary avelao ny marinade mba hilentika 20 minitra alohan'ny hanapahana akanjom-bary ary hanosotra voanio sesame.
2. Ampiasao ny plastika ao anaty kitapo plastika ary apetaho eo ambony tampony ny kirany. Kitapo fatorana ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 hatramin'ny 24 ora.
3. Manamboara sombin-taratasy roa, mba hanaovana saosy servisy. Araho ireo torolàlana etsy ambony ho an'ny marinade. Miaraka amin'ny tapa-bolana faharoa, araho ny torolalana etsy ambony fa aleo miakatra kely mandritra ny 8 na 10 minitra, ary miteraka matetika. Hamaky ny tohiny ... Raha mbola mitohy mihodina izy aorian'ny fisotroana, dia asio 1 litatra sotro / 15 litatra ny rano miaraka amin'ny 2 teaspoons / 10 mL varimbazaha. Mitondrà setroka miakatra avo be ary ento am-patana, mikiky mandritra ny 30 segondra. Ny sauce dia handevona haingana. Esory amin'ny hafanana ary ampiasao araka izay ilaina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 129 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,260 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 4 g |