Amin'ny teny grika: κοτόπουλο σκορδάτο, voatondro koh-TOH-poo-loh skor-THAH-toh
Izany no sakafo kanto nentim-paharazana grika natokana tamin'ny fety sy fety fankalazana izay iray amin'ireo fomba mahazatra indrindra mahavelona, ary iray amin'ny sakafo indrindra amin'ny sakafo. Manolotena sombin-tsigara sy ovy kely ao anaty oregano, tongolo lay, menaka oliva ary menaka fihinan'ny menaka. Azonao atao ny mampihena ny tongolo lay raha tsy iray amin'ireo sakafo tianao indrindra; Aza manahy - Ny zava-maniry amin'ny lemaka sy ny oregano dia mbola hanao io lovia io amin'ny fomba grika.
Ataovy azo antoka fa mampiasa mena Mediterane ianao ho an'ity lovia ity - eny fa na dia ny karazana grika aza. Tsy te hampiasa megagainana Meksikanina ianao satria misy sangisangy sy siramamy ary ny famokarana grika kosa dia mamy sy manitra.
Satria ny recipe dia ahitana akoho sy ovy izay ilainao hanombohana ny sakafo dia salady mahafinaritra ny kôkômbra sy voatabia .
Inona no ilainao?
- 3 1/4 hatramin'ny 3 3/4 kilao kilao (voaara-ponenana)
- 3 1/2 pôlisy
- 1/4 sotro dibera (saka amin'ny lemaka 2 hatramin'ny 3 mena)
- 2 siramamy kely sira
- 1 hehea menaka nararaka maina
- 1/2 teaspoon dipoavatra
- 8 tongolo gilao (voatoto tsara)
- 1/2 menaka oliva
- 1 1/2 kapoaka rano
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio ny ôtely ho 350 F (176 C).
- Esory ny akoho ary tsy maina. Aforeto ny ovy ary atsipazo eny amin'ny faritra, eo anelanelany. Salt ary manipy ny akoho sy ovy.
- Alefaso ny akoho amin'ny rihitra ary manompom-bary, mametaka ary manodidina ny akoho. Manampia oregano, tongolo lay, menaka oliva ary sira citrouilles, manaparitaka manakaiky ny vala.
- Ampiasao rano sy havoaka tsy misy afa-tsy adiny iray sy 40 minitra. Halalino amin'ny antsasak'adiny (amin'ny 50 minitra), alao ny akoho ary manohy tehamaina.
- Mandiniha tsindraindray mba hahazoana antoka fa mbola misy rano kely ao anaty savony. Raha ilaina, ampio 1/4 ka hatramin'ny 1/2 kaopy fanampiny.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1519 |
| Total Fat | 81 g |
| Fatin'ny sira | 19 g |
| Fatina tsy manasitrana | 41 g |
| kolesterola | 332 mg |
| Sodium | 1,516 mg |
| gliosida | 81 g |
| Fiovan'ny diabeta | 9 g |
| proteinina | 115 g |