Zavamaniry tena manan-danja amin'ny sakafo grika
Ny grika oregano dia nantsoina hoe "rigani", nanambara ny REE-gah-nee. Ny Oregano dia amidy am-bifotsy ary maina toy ny fofom-bavon'ny voninkazo sy ny loto ao anaty fitoeran-jaza na toy ny maina, ravin-tany voasokitra amin'ny tavoahangy miparitaka. Kanefa aoka ho fantatra fa tsy ny oregana rehetra no mitovy. Ny grika oregano (rigani) dia fialantsiny amin'ny anarana latinina Origanum vulgare. Jereo ny fonosana oregano mba hahazoana antoka fa mividy oregano grika tena izy ianao.
Toetrany ara-batana
Ny oregano grika dia mahatratra roa metatra ny haavony rehefa mipoitra. Toy ireo kanto rehetra oreganos, ny voninkazo dia fotsy. Ny raviny dia matevina, oval, ary tsy mitongilana. Ny ravina dia manodidina ny lavaka enina amin'ny lavany ary maitso maitso maitso rehefa maitso mangatsiaka sady maina rehefa maina.
Miara-mihinana amin'ny Oregano Grika
Ao amin'ny sakafon'ny grika , oregano dia ampiasaina amin'ny voamadinika vita amin'ny voatabia, miaraka amin'ny sakafom-biby, trondro, tsaramaso, alimento, salady, ary cheese ary miaraka amin'ny legioma toy ny voatabiha, zureka, ary voankazo maina . Oregano dia fitaovana tena ilaina amin'ny fomba fitsaboana mediteraneanina tsy hita isa.
mahasolo
Raha tsy manana oregano grika ianao fa te hanakaiky ny tsirony, dia ampiasao ampahany telo amin'ny marjoram ho an'ny faritra roa amin'ny oregano, ny thyme, ny basilao, na ny savory fahavaratra.
Tantara, Tantara, ary Mythology
Misy karazana oregano marobe any amin'ny faritra maro samihafa manerana izao tontolo izao manomboka amin'ny voa nambolena amin'ny tany matevina, maina ary mahamay. Araka ny tantara, araka ny hevitr'ilay anarana, ny oregano grika dia avy amin'ny tendrombohitra avaratr'i Gresy.
Mbola toeram-pambolena manan-danja hatrany izy io satria ny fotony dia mampihena ny fikajiana ny tany amin'ny tendrombohitra. Ny havoana grika mandrakotra ny taom-piotazana oregano miposaka amin'ny fahavaratra dia fifaliana mahafinaritra ny maso, ny tongotra, ary ny orona.
Ny anarana hoe "oregano" dia midika hoe "fifaliana ao an-tendrombohitra" ary manana ny fiandohany amin'ny teny grika " orôs " (tendrombohitra) sy " ganos " (fifaliana).
Araka ny angano grika, ny fofom-bovoka organo mamy sy malefaka dia natsangan'ny Aphrodite andriamanibavy ho mariky ny fahasambarana. Tany Gresy fahiny, ireo mpivady dia nasiana satroboninahitry ny oregano nandritra ny fampakaram-badiny. Ny zavamaniry Oregano dia napetraka tamin'ny fasana mba hanome fiadanana ho an'ny fanahy miala. Nampiasaina koa ho toy ny mampidi-doza izy io noho ny vokatr'izany.
Tsy ampiasaina ara-tsakafo
Ny herin'i Oregano hanasitranana dia fantatra nandritra ny taonjato maro. Manana ny bakteria mahery vaika sy ny fungi-famonoana izy io, ary ampiasaina ho toy ny fanaintainana sy fanafody manimba. Ny teôria Oregano dia fitsaboana tsy fahampian-tsakafo, kohaka, ary famporisihana ny fadimbolana. Ny menaka oregano dia ampiasaina amin'ny nify sy ny hoditra sasany. Ny ravina sy ny tsimokaretina voninkazo dia antiseptika voajanahary noho ny votoaty goavambe.
Ireo karazana Oregano
Rehefa mividy oregano ianao dia manampy hahafantatra hoe iza moa izany. Ireo anarana latinina ireo dia manampy amin'ny fanesoana azy.
- Origanum vulgare: Wild marjoram, Oregano grika
- Origanum onites: italiana oregano
- Origanum heracleoticum / heraclites , anarana taloha ho an'ny oregano grika
- Lippia graveolens: Meksikana oregano , fantatra ihany koa hoe meksikanina marjoram na mozika karazana meksikanina; Tsy oregano marina io
- Origanum vivens: oregano espaniola
- Origanum majorana: Sweet marjoram