Izany dia tsiambaratelo fofona tsara sy tsotra. Tadidio fa tokony ho zara raha mahazatra ny tazomoka, ka tsy mila ela loatra ny fotoana fikarakarana.
Inona no ilainao?
- 4 tetezana duck
- 1/2 kapoaka / menaka oliva 120 mL
- 1 sotro, sotroina
- 3-4 zana-trondro janoary, voatoto
- 1 lanjan-tsakan-tsinay / 15 mL sòsana Worcestershire
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 1 teaspoon / 5 mL nohamasinina
- 1 teaspoon / 5 mL ravinkazo
- 1 teaspoon / 5 mL poids
- 1 teaspoon / 5 mL mainty
- 1 teaspoon / 5 mL paprika
- 1 teaspoon / 5 mL sira
Ahoana no fanaovana azy?
Apetrakao daholo ny sokatra afa-tsy sira, ao anaty saosy kely. Mitraka mandritra ny 5-7 minitra. Esory ny hafanana avy amin'ny hafanana ary avelao ny hafanana. Apetrao ny nonenan'ny dity ao anaty kitapo plastika azo havaozina. Manaova fofona mafana eo amin'ny duck, marika famehezana, ary avelao ny marinasa ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 6-8 ora. Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina. Esory ny tranon-java-doko avy amin'ny kitapo plastika, hamandrika marinade. Hazo amin'ny sira sy toera-pamokarana misy menaka manitra.
Omena famelomana mandritry ny 3 minitra, miorena amin'ny marinadana voatokana, mivadika, ary mamerina ny dingana. Rehefa tonga any amin'ny 145 degrees F / 65 degre C ny hafanana anatiny, dia esory amin'ny hafanana, misoritra ary manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 2893 |
| Total Fat | 244 g |
| Fatin'ny sira | 78 g |
| Fatina tsy manasitrana | 118 g |
| kolesterola | 642 mg |
| Sodium | 1,164 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 148 g |