Mario Batali, ilay kintana be zotom-po sy kanto ao amin'ny Food Network, dia lasa iray amin'ireo mpiantoka malaza indrindra any Amerika. Miaraka amin'ny amboara fisakafoana iray, boky mahandro maromaro, karazan-tsakafo, ary fisehoan-javatra ao amin'ny fahitalavitra sy marobe an-tsoratra maro loatra, dia sarotra ny miresaka momba ny fironana kulinary amin'izao fotoana izao any Amerika tsy manondro ny anaran'i Mario Batali.
Fampiofanana Culinary
Niorina tany Seattle i Mario, nanomboka ny dia nalainy tany amin'ny teatra Espaniola tao amin'ny Oniversiten'i Rutgers.
Taorian'ny nahazoany diplaoma, dia nitodika tany amin'ny tontolo kulinar izy.
Nanomboka nianatra tao Le Cordon Bleu tany Londres izy saingy niala haingana noho ny tsy fisian'ny fahalianana. Nanaraka ny lehiben'ny Lehiben'ny Marco Marco White izy avy eo ary nandany telo taona tamin'ny fampiofanana matihanina mafana tao amin'ny tanàna kely Italiana Borgo Capanne.
Manokatra ny Trano Voalohany i Mario
Niverina tany Etazonia i Mario ary nanokatra ny Babbo Ristorante e Enoteca tamin'ny taona 1998 tany New York mba hiantehitra be. Tamin'io taona io, ny James Beard Foundation dia nantsoina hoe Babbo "Best New Restaurant of 1998". Nanome kintana telo tao amin'ny trano fisakafoanana vaovao koa i Ruth Reichl ao amin'ny New York Times.
Nanomboka ny Empira Restaurant
Ny fahombiazan'i Mario dia nanohy ny fisokafan'ny trano fisakafoanana maromaro (rehetra ao NYC): Lupa, Esca, Otto Enoteca Pizzeria, Casa Mona, Bar Jamon, Bistro du Vent, ary ny mpivarotra divay Italiana .
Food Network
Ny fahombiazan'i Mario angamba dia ny fahitana fahitalavitra. Sarotra ny tsy mankasitraka an'i style et realité. Amin'ny maha-mpampiantrano sy kintan'ny Molto Mario, Mario Eats Italia, sy Ciao America , dia nitodika tamin'ny sakafo hafa izy mba hizarana izay tena sakafo Italiana marina. Ny fampisehoana iray hafa, Iron Chef America , dia manasongadina ny fahaiza-mahandro i Mario sy ny fomba amam-pihetsehany.
Award Winning Chef
Nandritra ny androm-piainany dia nahazo mari-pankasitrahana marobe i Mario, anisan'izany ny "Manan-taona" tamin'ny GQ tamin'ny 1999 - Chef Category, D'Artagnan Cervena Iza no sakafo sy zava-pisotro misy alikaola any Amerika 2001 (ny laza iraisam-pirenena momba ny kulinar), ary ny James Beard Foundation Best Chef New York 2002.