Inona no dikan'ny labozia?
Ny karazana ronono hita ao amin'ny toeram-pivarotana mahazatra dia mandeha lavitra mihoatra ny adihevitra nentim-paharazana, 2%, 1% ary tsimoka. Fantaro hoe misy labels misy dikany marina, na misotro azy mivantana ianao, manamboatra poti-koditra homemade , na manamboatra ny ampahany amin'ny New Orleans Milk Punch .
01 of 07
Feno, 2%, 1%, Skim
Ny ronono manontolo dia tsy nisy nangalatra tamin'ny solika 3,5% ny fatiny. Ny ronono roa isan-jato dia ampy ny fatotra nesorina mba hampidinana azy, mazava ho azy, 2% ary 1% ronono dia 1% matavy. Ny ronono 2% ary 1% ronono matetika no lazaina hoe "tavy ambany." Ny ronono nofonosina dia efa nesorin'ny tavy ary indraindray antsoina hoe "tsy misy fatana" na "nonfat."
02 of 07
Homogenized / Unhomogenized
Ny ankamaroan'ny ronono namidy any Etazonia dia homogenized. Ho an'ny tenany irery, ny tavin-kena amin'ny ronono dia ho voasaraka (noho izany ny fehezan-teny hoe "crème mitsangana eny ambony"). Ny homogenization dia mampiasa herin'ny tsindry mafy mba hampihenana ny ronono ao anaty vokatra azo antoka. Ny ronono tsy hônôniana kosa, raha oharina, dia saika tsy maintsy misy ranon-tsavony foana eny an-tampony. Matetika dia tsy misy afa-tsy amin'ny tondra-drano kely sy eo an-toerana ary matetika amidy amin'ny tavoahangy tranainy efa tranainy.
Ny fampiasana ny homogenisation sasany dia mampiasa faneriterena bebe kokoa noho ny hafa ary mampiasa ny mari-pamantarana "ultra-homogenized." Ny faneriterena ambony dia mampivelatra ny fiainan'ny ronono ary mety ho mendrika ny hikaroka ireo olona mampiasa ronono.
03 of 07
Pasteurized / Ultra-Pasteurized
Ny ronono nalefany dia nafanaina ho 161 ° F nandritra ny 15 ka hatramin'ny 30 segondra mba hamonoana bakteria sy mikroba hafa ary avy eo dia nodiovina sy norakofana haingana. Ny ankamaroan'ny ronono voavoly any Etazonia dia noravahana.
Ny ronono matsiro be loatra na ny hafanana avo indrindra (UTH) ronono dia natsipy haingana haingana ho 250 ° F ary avy eo haingana dia haingana. Ity fitsaboana avo lenta ity dia mampivelatra ny fiainan'ny ronono (volana maromaro fa herinandro vitsivitsy ho an'ny ronono tsy tapaka). UTH no fomba ampiasaina ho an'ny ronono ao am-pandehanana any anaty tahirin-tsakafo antiseptika, izay tsy mora simba. Ireo olona tsy dia zatra loatra dia matetika mahita ny ronono UTH no manandrana "mahandro" na "miala".
04 of 07
rBST-Free
Bovine somatotropin (BST) dia hormonina hita amin'ny ombivavy rehetra sy ny rononon-dreny rehetra. Ny ombin-katsaka miaraka amin'ny ambaratonga avo indrindra amin'ny BST dia mamokatra ronono bebe kokoa, ka ny ronono sasany dia manofa ombivavy miaraka amin'ny endriky ny hôpônana hembone somatotropine (rBST). Ny USDA dia nanambara fa ny ronono avy amin'ny ombin-tsigara rBST dia mitovy amin'ny ombivavy tsy misy rBST. Ireo mpitsikera dia manohitra ny fampiasana hormonina amin'ny fomba mahazatra amin'ny sakafo ary milaza fa maro ny firenena nandika ny fampiasana rBST. Ny "Labels hormone free" na "hormone free hormone free" dia fomba iray hafa hilazana fa ny ronono dia rBST-free.
05 of 07
Organic
Ny totozy misy menaka voajanahary azo avy amin'ny ombivavy dia 1) no nomena sakafo voajanahary voalanjalanja ary 2) dia tsy nentina tamin'ny antibiotika na hormonina synthetic. Ny fikarakarana ara-biôlôjia napetraka dia mihatra amin'ny fitsipika maromaro: fandraràna ny zavatra simika simenitra, famafazana, fantsom-pitotoana, na vatana voajanahary; izay efa niorina tamin'ny tany izay nafahana nandritra ireo telo taona ireo; avy amin'ny toeram-pambolena izay mitazona an-tsoratra antsipirihany momba ny fomba fampiasana ary izay mety amin'ny fanaraha-maso amin'ny toeram-pitsaboana. Mianara bebe kokoa momba ny Organic eto .
Mariho fa satria ronono ara-organika azo antoka dia avy amin'ny ombivavy izay tsy nomena hormonina synthetic, izy io koa dia rBST-free.
06 of 07
Lactose-Free
Ny ronono tsy misy laktose dia mikendry ny olona izay manana olana amin'ny famadihana ny lactose, izay no fototra iorenan'ny ronono. Tsy nesorina avy amin'ny ronono izy io, fa kosa lasa niova ho glucose sy galactose, samy izy ireo dia tsiranoka tsotra izay ahafahan'ny olona mandany mora foana, amin'ny fampidirana lactase, ireo olona voajanahary voajanahary afaka mamindra ny lactose amin'ny rafitra, ny ronono . Ny ronono tsy misy laktose dia manjary lafo kokoa amin'ny milina hafa.
07 of 07
Raw Milk
Ny ronono siramamy dia tsy mbola nampiasaina na novolena na inona na inona. Ireo mpanohana ny ronono mivaona dia milaza fa ny fiterahana dia mamono bakteria tsara miaraka amin'ny bakteria ratsy, ka manimba ny vidin'ny sakafo amin'ny ronono. Ireo mpihinana ronono hafa ihany no maniry ny hanandrana ronono manta. Ny manam-pahefana ara-pahasalamana dia mahita ny loza mety hitranga amin'ny olona manana rafi-kery tsy fahita firy, anisan'izany ny ankizy sy ny zokiolona, amin'ny fipoahan'ny ronono mivaona loatra. Tsy ara-dalàna ny mivarotra ronono ao amin'ny fanjakana sasany. Raha toa ka ara-dalàna ny mivarotra ronono mena dia matetika hita any amin'ny toeram-pivarotana sakafo ara-pahasalamana na amin'ny fividianana klioba. Tsy zavatra hitanao any amin'ny ankamaroan'ny trano fivarotana fivarotana izany.