Fomba hahitana sakafo any an-toerana any Hawaii

Hitady sakafo lehibe eo an-toerana ao amin'ny Nosy Hawaiiana - Oahu, Kauai, Maui, ary Nosy Big.

• 01 of 14

  Hawaiian Fruits Season & Vegetables

  Ny taom-bokatra Hawaiiana dia maharitra mandritra ny taona. Ny toetrandro madinidinika amin'ny ala isaky ny zaridaina sy ny faritra maina ary ny tendrombohitra midadasika dia midika fa ny legioma mafana sy mangatsiaka toy ny siramamy ary ny hafanana mangatsiaka toy ny voatabia dia afaka mitombo mandritra ny taona manontolo ao anatin'ny faritra kely ara-jeografika , lazao, nosy iray). Ankoatra izany, ny karazana voankazo tropikaly mivezivezy any amin'ireo nosy ary manana ny sakafo ho an'ny sakafo matsiro ao an-toerana. Fantaro izay tokony hanantenanao rehefa miaraka amin'ity Guide to Hawaii Seasonal Produce ity .

• 02 of 14

  Hawaii Farmers Markets

  Ny nosy dia feno tsena mpamboly. Tadiavo ny tsenan'ny mpamboly any Hawaii, na ianao mitady toerana fivarotana herinandro iray na mpizahantany iray mila anana mihinam-boanjo. Raha tsy eo an-toerana ianao, dia ampitandremana: ny ankamaroan'ny mpamboly mividy any Hawaii dia efa manomboka ny fotoana fanombohan'ny mpitsidika ary miandry ny tady hianjera na ny vavahady mba hanokafana amin'izay fotoana andehanany hiantsoana ny salohy vao haingana sy ny fofona mananasy.

• 03 of 14

  Hawaii Community Supported Agriculture

  Ny ankamaroan'ny Hawaiiana CSA dia manana fototra izay mety ho fantatry ny Mainlanders (karôta, tsaramaso maitso, spinach), afa-tsy izy ireo no manolotra bebe kokoa ny taona ary miaraka amin'ny vokatra tropikaly toy ny ginger, taro, ary vokatra isan-karazany. Ny fomba tsara indrindra ahitanao ny CSA any Hawaii izay miasa ho anao dia ny mangataka manodidina ny tsenan'ny tantsaha.

• 04 of 14

  Hawaiian Luau Foods

  Efa fantatr'ireo mponina efa fantatra fa misy ny lanonana Hawaiiana, saingy mila torolàlana maika ho an'ny fanantenana amin'ny luau ny mpitsidika. Ho an'ireo mpitsidika any amin'ireo nosy: i luaus dia afaka mahafinaritra sy mahavariana ny raharaha momba ny hotely nefa izy ireo koa dia fomban-drazana velona sy malaza ary misy hetsika lehibe maro - fitsingerenan'ny andro nahaterahana, graduations, sns ... - nankalazaina ireo nosy. Raha sambatra ianao raha asaina ho tonga tena luau, dia lazao eny! Ambarako fa hisy sakafo mahavariana be dia be ary ny fanahy bebe kokoa no hiarahaba anao.

• 05 of 14

  Hawaiian Purple Sweet Potatoes

  Mihamaro ny karazan-java-volomparasy any Hawaii - siramamy kely, marefo miaraka amin'ny tsilo, ary vatosoa vita amin'ny vatosokay tena izy. Antsoina ihany koa ny ovy Okitawa mamy , ireo mpokaona ireo dia tena mahasalama. Rehefa mahandro sakafo amin'ny ronono voanio ary misy tongolo kely (tiako hampiana biby hafa koa aho), dia mety hitifitra ny sainao izy ireo.

• 06 of 14

  Hawaii Specialties: Banana Flower

  Tsy fantatr'izy ireo ve fa manana voninkazo ny akondro ary azo hanina? Ho hitanao fa any amin'ireo tsenan'ny mpamboly any Hawaii - dia esory fotsiny ireo sarona ivelany henjana mba hampisehoana ireo ravin-tsakafo ao anatiny, mofomamy voaendaka ho salady, ampiana siramamy, na ampiasaina ao anaty frys. Fantaro bebe kokoa momba ny voninkazo banana eto .

• 07 of 14

  Hawaii Specialties: Sandwiches trondro

  Ny trondro masaka iray nipoitra tao anaty vilany iray toy ny mpahandro dia tsy manomboka mamaritra ny fisian'ny sandwich-trondro matsiro any Hawaii. Ny tsara indrindra azoko hatramin'izay dia avy amin'ny kamiao midadasika tsy misy fiara izay mipetraka eo ambany tarp ... manaraka ny tsenan'ny trondro.

• 08 of 14

  Hawaii Specialties: Haupia

  Haupia dia fifandimbiasana eo amin'ny bokotra Knox Jello sy mofomamy iray - miaraka amin'ny tsirin-koditra maina izay efa taloha ary tsy misy toy izany. Miorina eo an-toerana izy io, ary manompo amin'ny zava-miseho lehibe sy kely ho an'ny tsindrin-tsakafo.

• 09 of 14

  Hawaii Specialties: Huli Huli

  Huli huli dia marinade sy fomba fisakafoanana. Ny fomba tany am-piandohana hanamboarana huli huli dia midika fa mamadika grilles roa hifanatrika (ny "huli" dia midika hoe "miverina" amin'ny Hawaiian), fa ny ankamaroan'ny dikan-teny dia atao amin'ny rotisserie na grill iray fotsiny, fa ny afo velona foana dia ampahany amin'ny fitoviana . Ny marinade dia fisaritahan'ny teriyaki (azafady ho an'ny huli huli marinade eto ) ary miasa tsara indrindra amin'ny akoho (alao ny sakafo ho an'ny Huli Huli Chicken eto ), fa malefaka miaraka amin'ny kisoa - indrindra fa ny hoditra - koa.

• 10 of 14

  Hawaii Specialties: Cascaron

  Ireo menaka ireo dia avy amin'ny mochi, pasteo vita amin'ny vary mamy, manitra mandra-pikatrohina ety ivelany, ary sotroina amin'ny siramamy dia hafahafa sy maivamaivana ao anatiny. Mitadiava azy ireo amin'ny mpivarotra sakafo atoandro sy ny tsena Hawaiiana.

• 11 of 14

  Hawaii Specialties: Ohi'a 'ai (Mountain Apples)

  Ohi'a 'ai dia mamirapiratra mamy, voankazo marevaka marevaka izay mitombo ao amin'ireo faritra mafana ao amin'ireo nosin'i Hawaii. Manana tsiro sy tonta izy ireo toy ny pears ary matetika no mihinana azy. Mahita azy ireo eny amin'ny tsenan'ny tantsaha sy ny toeram-pambolena. Mariho fa manana hoditra malefaka sy malefaka izy ireo ary mila mangataka fitandremana.

• 12 of 14

  Hawaiian Chocolate

  Ny zavamaniry Cacao-avy amin'ny sôkôla vita dia-tropikaly. Koa Hawaii no hany tokana ao amin'ny sendika izay afaka mitombo cacao ary manana sôkôla marina tokoa. Ny voankazo kakao nampiasaina mba handefa ny tanibe ho an'ny fanodinana, fa ny mpanao mofomamy izay manomboka miaraka amin'ireo voan-tsaka, manala azy ireo, ary manome azy ireny ho sôkôlà matsiro, tahaka ny Malie Kai Chocolates sy ny Hawaiian Chocolate Factory, dia miposaka any amin'ireo nosy.

• 13 of 14

  Hawaii Local Foods Events

  Manao hetsika iray mampiseho ny sakafo eo an-toerana any Hawaii ve ianao?

  Ny hetsika iray izay manasongadina ny iray amin'ireo voankazo masin'i Hawaii dia ny Kona Cultiva Festiva l, izay natao ny Novambra.

• 14 of 14

  Hawaii Local Foods Resources

  Zarao ny latabatrao misy resipe, loharano, ary tantaran'ny sakafo eo an-toerana ao amin'ny Nosy.

  Ny Mālama Maui (hiarovana an'i Maui) dia nanomboka tamin'ny taona 2005 mba hanasongadinana ny sakafo, ny tantaran'ny fambolena ary ny fizaham-bokin'ny fizaham-bokin'ny Maui Nui (nosy Maui, Moloka'i, ary Lāna'i). Taorian'ny fizahan-tany, ny fambolena dia indostria indostrian'ny Maui Nui. Izy io dia mifantoka amin'ny trano fisakafoanana izay miorina eo an-toerana, vokatra eo an-toerana (toy ny kafe), ary ny maha-zava-dehibe ny fambolena ao amin'ny tantaran'i Maui.