Ny renibeko dia nahavita nanao ireo karazan-tsakafo mamy miaraka amin'ny kafe sisa tavela amin'ny empanadas hena . Izy no manamboatra apples maitso maitso miaraka amin'ny siramamy sy ravina mba hamenoana azy, ary avy eo ny empanadas aorian'ny sakafo hariva ho an'ny tsindrin-tsakafo maromaro. Na izany aza, ny fomba amam-panafodiny azy avy amin'ny empanada dia nanampy betsaka mihoatra noho ny nilainy tamin'ireo savory, saingy tsy nitaraina mihitsy izahay.
Ankafizo ireo ho an'ny tsindrin-tsakafo, sakafo maraina, na sns, na manompo kely ho toy ny fialan-tsasatra fialan-tsasatra na zavatra tsy ampoizina amin'ny sikidy cookie.
Inona no ilainao?
- For Dough:
- Kaopy 3 lafarina (tanjona rehetra)
- 4 teaspoons siramamy (fotsy)
- 1 teaspoon cinnamon (fototra)
- 3 teaspoon baking powder
- 1 sesika sira
- 1/2 sotro tsara kalôro tsara fihinana na fivalanana legioma
- 1 egy
- Toeram-pisotro misy rano 3/4
- Mba hamenoana:
- 1 kaopy rano
- 4 apples pounds (nopotserina, nopetahana, ary nopetahana kobay kely)
- 1 tavoahangina misy sotrokely (tany)
- 2 siramamy (fotsy)
- 1 sotro salope kely
- 1/8 rano fisotro
- 1 kaopy voaloboka (nanalefaka amin'ny rano mafana ary nararaka)
- Volana na fandefasana fofona
Ahoana no fanaovana azy?
Omano ny dite Empanada:
Ampiasao ny gripa na lamosina hamenoana ny lafarinina, siramamy, kanelina, vovobon-tsakafo, ary fofona sira miaraka amin'ny bisy lehibe.
Hetezo ao anaty tavy miaraka amin'ny bokotra iray na sombin-tsoavaly roa mandra-pahitan'ilay sakafo an'io sakafo io.
Atsofy ao anaty vilia boribory ny atody, ary asio rano misy rano 3/4. Ampio ny atody hamolavolan'ny kobam-bary ary hametafeta azy mandra-panahin'ny farafara. Aforeto ary afafazo ny koba mandritra ny 30 minitra.
Ataovy ny famokarana Apple Caramel:
Mitondra gony 1 isa-maraina eo amin'ny vilany iray. Ampio ny paoma sy ny sinimônina sy ny hafanana mandra-piverenan'ny paoma ny fangarony ary hanjavona ny rano. (Ampio rano kely kokoa, raha ilaina, mba hahandro tsara ny paoma.)
Arotsaho ny siramamy, jiro misy sira, ary rano 1/8 ny rano ao anaty saosy kely. Mafana ny hafanana mafana, mampihetsi-po tsy tapaka, mandra-pahavitan'ny menaka. Rehefa mamadika loko volamena maizim-be (na tonga any amin'ny 335 F / 168 C amin'ny thermometer siramamy), esory hiala ny hafanana, fa manohy mampihetsi-po hatrany.
Mihodina haingam-pandeha ao anaty paompy vita amin'ny voankazo sy ny voaloboka mahamaina.
Soso-kevitra: Raha manomboka mihamatotra ny famenoana dia avereno any amin'ny fatana ary avelao izy hiasa amin'ny hafanana ambany.
Asio sy asio ny Empanadas Apple:
Manaova kofehy malefaka ary atsangano ny koba mankany amin'ny 4/4 inch (6.3 mm) matevina.
Esory tsipika mirefy 10 santimetatra ho an'ny empanadas kely, 5-inch (13-cm) faribolana ho an'ny milina midadasika na 15-cm (15-cm) ho an'ny lehibe.
Ampiasao 1, 2, na 3 diplaoma amin'ny famenoana ny foiben'ny faritra kely, midina ary lehibe. Apetaho ny kôkôla hanamboarana semi-circle ary ampiasao ny gorodona mba hiara-manapaka ny sisiny.
Mamafaza ny empanadas voaomana mandritra ny 3 ora alohan'ny handraisanao azy ireo.
Mofomamy lavenona ny empanadas mangatsiaka miaraka amin'ny menaka (350 F / 177 C) mandritra ny 6 ka hatramin'ny 7 minitra, mandra-piveriny volomparasy volamena. Atsofohy amin'ny rangotra metaly na ny taratasy matevina alohan'ny hanompoana azy ireo ny empanadas.
Fampitandremana: Mety ho mafana ny fako.
Edited by Robin Grose