Ny Empanadas dia mety haka vinaingitra, hamenan-tsakafo na tsindrin-tsakafo, na sakafo eo am-pandehanana, arakaraka ny habeny anaovana azy. Raiso ny koban-dafarinina namboarinao namboarina - na mividiana ny kofehy kanto efa vita - ary mamolavola azy ireo amin'ny fofona tsara sy feno fofona mba hampiroborobo ny empanadas izay mety ho taona ankafiziny sy amin'ny andraikitra isan-karazany.
Soso-kevitra: Aza afangarao ny fialam-boly azonao amin'ity sakafom-pisakafoanana ity any amin'ny empanadas fotsiny; jereo ny soso-kevitra amin'ny fampiasana hafa amin'ny faran'ny recipe.
Fantatrao ve?
- Ny teny hoe empanada dia midika hoe mofomamy (izay miditra anaty mofo), izay manoritsoritra tsara ny fomba amam-panao amin'ny fofomamy mamony na mamy be.
- Ny empanada dia endri-tsakafo izay ankafiziny manerana an'i Amerika Latina - ary ankoatra izay , misy ny dikan-teny ao amin'ny kaontinanta rehetra.
- Ny faritra samihafa ao Meksika dia manana ny empanadas tiany indrindra : any avaratra, manandrama mamy izy ireo, ny mahandro ao amin'ny faritra amoron-dranomasina dia mamorona azy amin'ny seafôta, ary ao Oaxaca no anaovany azy ireo amin'ny karazana vovobony izay malaza amin'ny fanjakana.
- Ny tanàna fitrandrahana ao Pachuca, Hidalgo, dia malaza amin'ny pasteur , hena ary ovy ovy eo amin'ny endriky ny pasty anglisy izay nentin'ny Anglisy tany amin'ny faritra rehefa tonga mba hampivelatra ny indostrian'ny fitrandrahana harena an-kibon'ny tany tamin'ny faramparan'ny taona 1800 ary tamin'ny fiandohan'ny taona 1900.
Inona no ilainao?
- 1 teatapety kely misy menaka (alika katsaka na menaka voajanahary)
- 1 лунок (voasambotra sy voanio voaendy)
- 5 tongolo gibika (voamaina sy voatoto)
- 2 kilao / 900 grama vy (fototra)
- 1 sotro ronono misy menaka (homemade na avy amin'ny siny / boaty)
- 1/4 kaopy mainty maitso (voatoto sy voatoto)
- 1/2 sotro-trondro (tavoahangina anaty rano tondraka mandritra ny adiny iray)
- 2 sotrokely kely (voasokitra ho 1/2 inch cubes ary ritra hatramin'ny menaka)
- 2 atody (nokapaina mafy, voa maina)
Ahoana no fanaovana azy?
Fanamarihana: Manome tsiron-tsakafo sy firaiketam-bokatra ho an'io lovia io ny oliva sy ny ravina, fa aza misalasala manalavitra ny iray amin'izy ireo raha ilaina, satria mbola tsara foana ny famafazana iray raha tsy misy iray amin'ireo fitaovana ireo.
- Hevero ny menaka fanafody, tavy, na menaka ao anaty fonosana midadasika. Manafosafo ny tongolobe sy tongolo lay mandritry ny 1 minitra.
- Ampio ny tohodrano; Tohizo ny mahandro sy mampihetsi-po. Rehefa feno maina ny henan'akoho, ampio ny ronono, ny oliva ary ny ravin-kazo ary ento amin'ny rivotra. Avelao hikaroka, tsy hivoatra, mandra-pahavitan'ny riandrano rehetra.
- Atsaharo ny hafanana ary aforeto ao anaty ovy sy ny atody.
Ampiasao ny vatomamy tsara tarehy Empanada Mameno ny embpanadas ( araho ny torolàlana eto mba hanangonana sy hanangom-bokatra ) na
- Hihinana azy amin'ny gidia, angamba miaraka amin'ny sisin'ny varim-bazaha na mofomamy.
- Fenoy kitay na mpiandry ondry miaraka aminy.
- Ampiasao ho fananganana ny Meksikana.
- Ankafizo izany ho toy ny famenoana enchiladas , tacos, tamales, na tortas.
Edited by Robin Grose
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 194 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 78 mg |
| Sodium | 117 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 19 g |