Sakafo Oyster dia sokatra manan-karena vita avy amin'ny mpitaingin-tsoavaly sy fanatanjahan-tena. Na dia eo aza ny anarana, sòs oyster dia tsy manana zava-maniry matsiro mihitsy (mikotringa ireo nosy ireo). Io sòs-boninkazo mahavoky io dia ampiasaina amin'ny lovia vita amin'ny hena sy legioma ary zavatra manan-danja amin'ny sakafo kantonezy. Marika varim-bokatra ao amin'ny Oyster dia manana faratampony farafahakeliny, fa azonao antoka fa manalavitra ireo marika mora kokoa ianao raha azo atao satria afaka mahazo MSG.
Sakafo Oyster dia matetika ampiasaina amin'ny cuisine Kantonese, Thai, Vietnamiana ary Khmer.
Na dia mamela ny fihinanana ireo mpanangom-bokatra aza ny sakafon'ny Boddista, dia azo ampiasaina ny marok'ireo vezetarianina izay mampiasa holatra. Ny siny Oyster dia matetika amidy amin'ny tavoahangy, fa indraindray dia mivarotra baskety. Aoka ho azo antoka ny hafanana ny saosirina oyster tavoahangy aorian'ny fanokafana. Ho an'ny saosy saosy voatoto, alefaso amin'ny siny mihidy ary mafana.
Recommended Brands:
Regular Oyster sauce: Hop Sing Sing Lung, Lee Kum Kee
Sakafo avy any ivelany: Lee Kum Kee
Fomba fikarakarana maotina izay nilaina nampiasaina ny saosy oyster:
Beefy miaraka amin'ny broccoli mangotraka ao amin'ny Restaurant Style Recipe:
Ny heniheny dia iray amin'ireo karazan-tsakafo mahazatra sy malaza indrindra amin'ny sakafo sinoa ary ny henan'omby miaraka amin'ny broccoli dia iray amin'ireo sakafo mahasalama mahasalama indrindra. Ity nomerao ity dia hanome anao tranom-pisakafoana an-tsokosoko an'ity lovia malaza ity.
Voasaretsaka ao anaty saosy mpanarato mofomamy ny henan'omby sy ny atody.
Ity tsotsotra ity dia tsy mahasalama fotsiny fa koa haingana sy mora atao.
Bongo Sinoa mangatsiatsiaka miaraka amin'antoka sokatra:
Ny siny Oyster dia mampitombo ny tsiron-tsakafo voajanahary ao anatin'io fomba haingana sy mora vidy io.
Rano mani-pofona vita amin'ny bamboo:
Io no iray amin'ireo sakafo mahasalama mahasalama indrindra azoko hatao mandritra ny herinandro.
Mitaky hena ambony kokoa noho ny hita matetika ao amin'ny resadresy sinoa izany.
Sakafo mangatsiatsiaka mangatsiatsiaka ao amin'ny recipe sauce oyster. Azonao ampiasaina ny tendroka rojo vy na hena akoho.
Mah Gu Gai Pin dia midika hoe "holatra voaloboka miaraka amin'ny henan-tsakafo". Sakafo tsy mihinan-kanina any Amerika-Chine.
Mandehàna miaraka amin'ny alamandy
Sakafo mangatsiatsiaka miaraka amin'ny legioma sy amandy. Ny manda dia manome ity menaka mampangatsiatsiaka ity ho sakafo mahasalama. Mahatonga azy ho matsiro sy manokana io sakafo io.
Sakafo Oyster miaraka amin'ny Spinach Noodles:
Ity recipe ity dia milaza aminao ny fomba hanamboarana akoho saosy sotro-tsakafo ary ny fomba hahatonga ny trano tsara ho salama tsara natao ho an'ny spinach chinese. Manolotra anao roa amin'ireo sotro tiako indrindra avy amin'ny orinasa iray ihany koa izy: ny saosy siran'i Lee Kum Kee sy ny sòs hoisin.
Broccoli miaraka amin'ny Oyster Sauce:
Ny siny Oyster dia tsy mandeha tsara fotsiny amin'ny akoho sy ny henon-tsakafo fa mandeha tsara ihany koa amin'ny legioma hafa, indrindra ny siramamy iceberg. Ity fomba fitsaboana ity dia mampiseho anao fomba haingana sy mahasalama ary mahavariana hanomanana ny legioma miaraka amin'ny saosy oyster.
Nopotehin'ny Broccoli Shinoa niaraka tamin'ny Soavely Oyster:
Sakafo avy any Oyster dia mameno tsara ny tsiro mangatsiaka bitika bitika avy amin'ny broccoli Sinoa (gai lan).
Ny blanching dia manova ny broccoli Shinoa ho jade tsara tarehy, nefa afaka mampiasa broccoli tsy tapaka raha tsy misy.
Jiolahim-bovon-java-manitra miaraka amina siny Oyster
Mampitombo ny tsiron'ireo holatra mainty maina ny sakam-pako amin'ny sakafon'ny savory.
Sakafo ho an'ny saosy laisoa Shina miaraka amin'ny saosy oyster, karazan-karazan-tsakafo roa sy tongolo lay vao vita. Azonao ampiasaina ity sauce ity toy ny saosy mamy, marinade ho an'ny hena, na azonao anaovana azy io amin'ny sakafo mahasalama ary ampiasaina ho sakafom-pisakafoanana.
Navoakan'i Liv Wan