Apetraho ny findainao ary alaivo ny wok : it's home my time. Ny zavatra rehetra ilainao dia vilany iray (tsara, wok) ho an'ity sakafo maika ity. Voafolotry ny Bistro Beef an'ny PF Chang, misy vatomamy mivongotra miaraka amin'ny saosy sauce sy mofomamy miaraka amin'ny menaka sesame. Voaboana ao anaty kobam-bozaka, tongolo gasy, karaoty, karaoke sinoa, lo osy, ary soja soja. Mandehana avy eo amin'ny mofomamy ary ankafizo izany rehetra izany-sy ny fanadiovana mora.
Inona no ilainao?
- 8 ka hatramin'ny 12 ounces ravina steak (azonao atao ihany koa ny mampiavaka ny steak hafa)
- Ho an'ny Marinad:
- 1 1/2 teaspoon cornstarch
- 2 dipoavatra saosy saosy
- Ho an'ny Noodles :
- 1/4 kaopy
- menaka sesame
- 1 carrot (shredded)
- 1 tongolo lay (voatabia)
- 2 tavoahangy (voatokana, mitandrema amin'ny garnisy)
- 1/2 cup
- Sinoa shinoa (voasambotra)
- 8 ounces lo Mein noodla (na spaghetti amin'ny fingotra)
- 1 sirikan'ny siramamy
- 2 teaspoon soy sauce (ampianaro bebe kokoa raha tianao)
Ahoana no fanaovana azy?
Apetraho eo amin'ny 30 minitra ny sojato mena ao amin'ny frizidera. Ho mora kokoa ny hikorisa amin'ny tsilo kely manerana ny varimbazaha.
Ataovy ny marinade: Ao anaty vilia iray, mamoritra ny saosy sauce sy ny katsaka. Ampio ny bozaka vy sy marinadina mandritra ny 30 minitra ka hatramin'ny adiny iray.
Raiso vilany ranom-boasary ny rano. Ampio ny pasteo ary hikolokolo al dente. Aza kivy. Aforeto sy atsipazo miaraka amin'ny antsasaky ny menaka sesame ary atokàny.
Manaova tavoahangy 2 dipoavatra avy amin'ny menaka ao anaty kiraro na lehibe amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny henan'akoho sy mampangatsiatsiaka mba handrahoina amin'ny faniriana tianao. Esory miaraka amin'ny sotro mihintsan-dravina ary atokàny. Azonao atao ny mametraka ny henan'akoho amin'ny menaka fanosotra mba hanondrahana menaka fanampiny fanampiny.
Hanampy solika hafa any amin'ny wok raha ilaina. Atahorana ny karaoty sy tongolo lay hitandrina tsy handevona ny tongolo lay. Ampiasao ny karaoty sy ny veromanitra ary manompom-bolo mandritra ny roa minitra. Raha mbola kely dia kely ny legioma, ampio ny poti-tsakafo sy ny henan'akoho. Ampio ny siramamy sy soja soja. Atsaharo ny fifangaroana tsara sy ny hafanana.
Manompoa ranom-boasary ho an'ny garnish.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 519 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 56 mg |
| Sodium | 1,077 mg |
| gliosida | 51 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 27 g |