Henonao ny fanangonam-bozaka Jamaikanina ary mihoson-drà , tsara io jerk marinade io ka manjary lalina ao anaty hena. Ampiasao io fihinanan-kena io amin'ny hena sy legioma be indrindra.
Inona no ilainao?
- 1 onion (tapa-totozy)
- 1/2 kapa / 120 metatra (totozy maina)
- 1 mofomamy mafana (voatoto tsara)
- 3 sasan-tsakafo / 45 mL saosy soja
- 1 lala-maina 15 litatra
- 1 lanjan-tsakazo / 15 mL vinaingitra siramamy (na vinaingitra fotsy )
- 2 teaspoons / 10 mL ravina voatoto
- 2 teaspoons / siramamy 10 mL
- 1 teaspoon / 5 mL sira (kosher na sira no tsara kokoa)
- 1 teaspoon / 5 mL Jamaican Pimento (Allspice), tany
- 1 teaspoon / 5 mL fotsy mainty (fototra)
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL nutmeg (fototra)
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL cinnamon (fototra)
- siram-paty mafana (fakan-kevitra)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mampifanaraka ny zavatra rehetra ao anaty blender ary mamelatra mandra-pahalemana. Miankina amin'ny habetsaky ny blender, io dingana io dia mety ilaina atao amin'ny ambaratonga.
- Ampiasao marinadina avy hatrany na raha miomana, dia mitazamaso fotsiny ao anaty fitoeran-drano mavesatra sy mijanona ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 7 andro. Manoro hevitra ny fanaovana io andro io alohan'ny fampiasana hamela ny tsiron-tsakafo tsara, saingy tsy ilaina izany.
- Ho an'ny akoho dia manamboatra 2-4 ora. Ho an'ny marika sotroina mandritra ny 2-8 ora. Manoloana ny solosaina sy ny sakafo hohanina mandritra ny 30-40 minitra. Raha ampiasaina amin'ny trondro sy ny hazan-dranomasina, dia misasà tsy mihoatra ny 30 minitra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 25 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 673 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |