Alefaso ny tortilla ho an'ity fialam-boly mahasoa ity amin'ny steak fajitas. Mametaka ny tsiron'ny marinade mamy tsara tarehy sy pineapple-ranom-boasary. Izy io dia mamy (na voafehy) ary manompo miaraka amin'ny voankazo fajitas, miaraka amin'ny tongolo lay, laisoa, ary cilantro. Ampio maitso, salsa, guacamole , ary Cotija cheese-miaraka amin'ny famonoana laisoa-ary efa vonona amin'ny fiesta tsara ianao.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Steak:
- 8-12 ounce Flake steak
- 1/3 sotro afonan'akoho
- 1/4 sotro dipoavatra anana
- 2 sasan-dranomaso soces worcestershire
- 2 teaspoons chili poids
- 2 teaspoon cumin
- 1 tepoka paprika
- 1/2 sotrokely menaka mavo
- 1 menaka tongolo lay (voatoto)
- 1 sirikan'ny sira
- 1/2 teopy mainty mainty
- 1/4 cup cilantro
- Ho an'ny legioma:
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 2 Poodle Bell
- 2 Poblano peppers
- 2 tongolo
- Ho an'ny vary maimaim-poana:
- 1 diloilo menaka dibera
- 1 1/2 ny vary
- 2 teaspoon garlic (minced)
- 2 3/4 sotrokely baolina kôlôbôly ambany (jereo ny volavolam-bary atolotra ao amin'ny fonosan-tsakafoo ary ampifanitsiana araka izay ilaina)
- 1 sira lava
- 3 sasan-
- Optional: cilantro
- Mofomamy: varimbazaha, voankazo maina, guacamole, siramamy, siramamy marozara, veggies, tortilla chips, salsa, sòsana mafana (azonao atao ny manao akanjo toy ireny)
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Ataovy ny marinade: mampifanaraka ireo entana rehetra ary manamboatra ny hena, rakotra ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritry ny adiny 2 ary mihoatra ny alina. Esory 30 minitra alohan'ny hanina eo amin'ny vata fampangatsiahana.
Manaova kofehy vita amin'ny vy amin'ny hafanana avo. Ampio ny steak ao anaty savony ary andrahoy eo amin'ny lafiny ilany 3-5 minitra eo ho eo, raha toa ka tianao kokoa izany. Mahatsapa ho mafy orina. Esory tsikelikely avy eo ny savony ary avelao hijanona ao ambanin'ny foitra mandritra ny 10 minitra. Mitefina tsara ny soavaly manohitra ny voa.
Ataovy ny legioma fajita: Mampiasà solika ho toy ny savony amin'ny hafanana avo lenta. Ampio ireo tongolobe, poblano ary ny saka. Mofomamy 3-5 minitra na mandra-paharivan'ny alahelonao, ary mitsambikina matetika. Hanampy tratra sira sy dipoavatra hanandrana. Atsaharo izany.
Ataovy ny vary: Mofomamy ny ronono ao anaty vilany na vilany amin'ny hafanana mafana. Ampio ny vary sy ny dite mandritra ny 2-3 minitra, mitandrina tsara mba tsy handoro azy io. Ampiasao ny tongolo lay sy ny famokarana mandra-pahasitran'ny tongolo lay, manodidina ny 30 segondra. Ampio ny akoho, sira, ary ranom-boasary. Ento any amin'ny vay izany. Fonony, mampihena ny hafanana ho ambany ary mamela ny vary hohanina, mamafy ny rano rehetra. Raha te hampiditra cilantro siramamy siramamy iray ianao, avelao hijanona mandritra ny 5-10 minitra ary avy eo asio.
Alao ny vilia: Fenoy ny vilia boribory tsirairay avy amin'ny vary, fingotra miaraka amin'ny legioma fajita sasany, ampio siramamy vitsivitsy ary ampio ny toppings izay tianao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 409 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 50 mg |
| Sodium | 555 mg |
| gliosida | 57 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 23 g |