Ity fantsom-bokatra marevaka marevaka ity dia voarakotry ny dipoavatra sy ny voankazo voajanahary voajanahary, avy eo dia natono ho tonga lafatra.
Ity roatra ity dia azo omena mialoha ny andro. Manaova fofona sy mangatsiatsiaka ary ento avy ao amin'ny vata fampangatsiahana iray ora mialohan'ny fandroana.
Inona no ilainao?
- 2 teaspoons
- sira sira (na sira kosher)
- 2 teatran-doha mainty mainty (dipoavatra maina na voapoizina mainty)
- 2 jirofo
- garlic (minced)
- 1 santimôpôle roque mamim-bary (voatoto tsara sy maitso)
- 2 sasan-tsangam-pasana fasika (ravina tavy na menamena, voatoto tsara)
- 3 dipoavatra
- menaka oliva virjiny fanampiny
- 3-4 latsaka ny rongony
- Azo atao:
- salohim-bary na onion-boasary
Ahoana no fanaovana azy?
- Heating oven to 425 F.
- Amboary ny sira na kosary sira, dipoavatra, tongolo gasy, rosemary, parsley, ary menaka oliva. Amboary ny dipoavatra sy ny ahi-kafe manerana ny hantsana; Apetraho ao anaty fonon-tsakay na tavy, tavy tavy. Raha tsy tondrahana avy hatrany, dia esory ny roatra sy ny boban-drano. *
- Mandrobona mandritra ny 30 minitra, ary afindrany ny hafanana amin'ny 325 F. Tohizo ny sakafo eo amin'ny 1 ka hatramin'ny 1 1/2 ora, na mandra-pamoakan'ny ravina 130 F eo ho eo amin'ny vakim-pandehan'ny thermometer na famandrihana hafanana napetraka ao afovoan-trano. Izany dia ho an'ny tsy fahita firy. Ho an'ny fampahalalam-baovao, alao avy ao amin'ny oven amin'ny 140 F hatramin'ny 145 F.
- Esory amin'ny roapolo ny roatra, alefaso amin'ny lapoaly na kitapo fisaka, afeno tsy misy fefiloha ary avelao hijanona mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra alohan'ny hisakafo.
- Mandritra ny fialan-tsasatra, manomana Pan Gravy na Onion Gravy.
- Esory ny roatra ary manompoa amin'ny siramamy, miaraka amin'ny ovy potika ary salady salope na sira.
Manompo 4 hatramin'ny 6.
* Raha manomana ny menaka amin'ny maraina ianao, dia esory sy mafana. Raiso avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ny 1 hatramin'ny 1 1/2 ora alohan'ny hamony. Mamelatra sy manolokolo araka ny torolalana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 726 |
| Total Fat | 36 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 18 g |
| kolesterola | 257 mg |
| Sodium | 980 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 88 g |