Sakafo maitso mavana iray dia fihenan'ny fihenam-bidy, ary sòs tsara tsara ny manompo amin'ny zanak'ondry, saka, na roapolo, na diky. Raha manao sòsam-panovozana ianao rehefa avy mihinana henan'omby na zanak'ondry na manangona saka iray, dia ampiasao ny fonosana ho an'ny saosy.
Ampiasao ny divay mena tsara, iray izay tianao tianao misotro, ho an'ity sauce ity. Ny divay mora vidy na ambany dia mety hamokatra saosy mangidy. Ampiasao ity saosy ity miaraka amin'ny zana-kisoa na mofomamy na kisoa na henan'omby.
Inona no ilainao?
- 4 dipoavatra mena (mizara)
- 2 teavoan-tsiram-bary (voatoto tsara)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1/2 teaspoon oregano
- Toaka 3 taonina tomato
- 2 kaopy divay mena
- 1 saka saka (kosher, tsiro)
- 1 doka (tsiro)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty saosy iray na fonosana izay voatosihosen'ny hena, dia mafana 1 dolara menaka. Apetraho ny ambiny 3 amboaran'ny amboadia ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahitanao azy ireo. Atsangano ny rojo mandra-panondro, manodidina ny 4 ka hatramin'ny 5 minitra. Ampio ny tongolo lay ary sasao mandritra ny 1 minitra lava. Ampio ny pasteur oregano sy tomato. Mofomamy, 1 minitra.
- Ampio ny divay ary ento amin'ny vay. Ampiheno ny hafanana matevina sy miverimberina, manoka indraindray, mandra-pihenan'ny antsasak'izay sy ny kofehy, manodidina ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra.
- Apetraho eo ambonin'ny vilia baoritra iray ny totozy matevina tsara ary atsipazo ny saosy. Esory ny vatana.
- Avereno ny saosy any amin'ny fantson-drivotra ambany. Hetezo ny latabatra sisa tavela amin'ny ronono mangatsiaka ho vitsivitsy. Mofomamy ny dibera ao anaty sauce vitsivitsy amin'ny fotoana iray.
- Mofomamy ary manomboka amin'ny sira sy dipoavatra, araka izay ilaina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 213 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 24 mg |
| Sodium | 47 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |